• Top News
  • Terkini
  • Rilis Pers
Antaranews.com
Tentang Kami
Antara News jatim
Sabtu, 3 Juni 2023
Antara News jatim
Antara News jatim
  • Home
  • Nusantara
      • antaranews.com
      • Aceh/NAD
      • Bali
      • Bangka/Belitung
      • Banten
      • Bengkulu
      • Gorontalo
      • Jambi
      • Jawa Barat
      • Jawa Tengah
      • Jawa Timur
      • Kalimantan Barat
      • Kalimantan Selatan
      • Kalimantan Tengah
      • Kalimantan Timur
      • Kalimantan Utara
      • Kepulauan Riau
      • Kuala Lumpur
      • Lampung
      • Maluku
      • Megapolitan
      • NTB
      • NTT
      • Papua
      • Papua Barat
      • Riau
      • Sulawesi Selatan
      • Sulawesi Tengah
      • Sulawesi Tenggara
      • Sulawesi Utara
      • Sumatera Barat
      • Sumatera Selatan
      • Sumatera Utara
      • Yogyakarta
  • Nasional
    • Jokowi tunjuk Mentan SYL jadi Menteri Perindustrian Ad Interim

      Jokowi tunjuk Mentan SYL jadi Menteri Perindustrian Ad Interim

      Jumat, 5 Mei 2023 16:16

      Presiden Jokowi tinjau jalan rusak di Terusan Ryacudu Lampung

      Presiden Jokowi tinjau jalan rusak di Terusan Ryacudu Lampung

      Jumat, 5 Mei 2023 16:11

      Sedan Presiden "Indonesia 1" lintasi jalan berkubang di Terusan Ryacudu Lampung

      Sedan Presiden "Indonesia 1" lintasi jalan berkubang di Terusan Ryacudu Lampung

      Jumat, 5 Mei 2023 16:09

      Jokowi: Kementerian PUPR akan ambil alih jalan rusak parah

      Jokowi: Kementerian PUPR akan ambil alih jalan rusak parah

      Jumat, 5 Mei 2023 16:05

      Pakar moneter Unej sebut Keketuaan Indonesia di ASEAN perkuat integrasi ekonomi

      Pakar moneter Unej sebut Keketuaan Indonesia di ASEAN perkuat integrasi ekonomi

      Minggu, 16 April 2023 12:40

  • Kabar Jatim
    • Advertorial
    • Malang Raya
    • Gresik
    • Pasuruan
    • Mojokerto
    • Jombang
    • Lamongan
    • Probolinggo
    • Blitar
    • Lumajang
    • Situbondo
    • Bondowoso
    • Tulungagung
    • Trenggalek
    • Magetan
    • Ngawi
    • Ponorogo
    • Pacitan
    • Tuban
    • Bojonegoro
    • Nganjuk
    • Kediri
    • Madura Raya
    • Pemprov Jatim
    • Kab Madiun
    • Sidoarjo
    • Surabaya
    • Kab Kediri
    • Jember
    • Kota Madiun
    • Lintas Daerah
      • Sebelum konsolidasi partai, ini yang dilakukan Ganjar Pranowo di Cirebon

        Sebelum konsolidasi partai, ini yang dilakukan Ganjar Pranowo di Cirebon

        Sabtu, 3 Juni 2023 8:53

        Buaya 3 meter berhasil ditangkap warga Bukit Layang

        Buaya 3 meter berhasil ditangkap warga Bukit Layang

        Jumat, 2 Juni 2023 20:07

        Palangka Raya siapkan program semua warga jadi sarjana

        Palangka Raya siapkan program semua warga jadi sarjana

        Jumat, 2 Juni 2023 16:05

        Polisi tangkap pelaku pembacokan pelajar di Jalan KH Azhari

        Polisi tangkap pelaku pembacokan pelajar di Jalan KH Azhari

        Jumat, 2 Juni 2023 15:53

        Damkar ingatkan warga pesisir Kelong waspada buaya muara

        Damkar ingatkan warga pesisir Kelong waspada buaya muara

        Jumat, 2 Juni 2023 14:42

    • Olahraga
        • Sepak Bola
        • Sport
        Pertarungan sengit duo Manchester dalam final Piala FA

        Pertarungan sengit duo Manchester dalam final Piala FA

        Sabtu, 3 Juni 2023 10:46

        Persiapan Liga 1, Borneo FC agendakan uji coba ketika pemusatan latihan di Yogyakarta

        Persiapan Liga 1, Borneo FC agendakan uji coba ketika pemusatan latihan di Yogyakarta

        Sabtu, 3 Juni 2023 8:43

        Slot pemain Asean, Persebaya rekrut bintang Timnas Singapura

        Slot pemain Asean, Persebaya rekrut bintang Timnas Singapura

        Sabtu, 3 Juni 2023 6:50

        Mitoma ingin tampil lebih baik bersama Brighton musim depan

        Mitoma ingin tampil lebih baik bersama Brighton musim depan

        Sabtu, 3 Juni 2023 3:51

        Pegula tersingkir dari French Open

        Pegula tersingkir dari French Open

        Jumat, 2 Juni 2023 21:28

        Formula 1: Pebalap Verstappen tak ingin lengah jelang seri Spanyol

        Formula 1: Pebalap Verstappen tak ingin lengah jelang seri Spanyol

        Jumat, 2 Juni 2023 13:32

        NBA: Nuggets bekuk Heat 104-93 di final game pertama

        NBA: Nuggets bekuk Heat 104-93 di final game pertama

        Jumat, 2 Juni 2023 13:11

        WSBK: Pebalap Toprak sebut tak mudah tinggalkan Yamaha

        WSBK: Pebalap Toprak sebut tak mudah tinggalkan Yamaha

        Jumat, 2 Juni 2023 10:39

    • Hiburan
        • Mlaku-mlaku
        • Kuliner
        Pertarungan sengit duo Manchester dalam final Piala FA

        Pertarungan sengit duo Manchester dalam final Piala FA

        Sabtu, 3 Juni 2023 10:46

        Persiapan Liga 1, Borneo FC agendakan uji coba ketika pemusatan latihan di Yogyakarta

        Persiapan Liga 1, Borneo FC agendakan uji coba ketika pemusatan latihan di Yogyakarta

        Sabtu, 3 Juni 2023 8:43

        Slot pemain Asean, Persebaya rekrut bintang Timnas Singapura

        Slot pemain Asean, Persebaya rekrut bintang Timnas Singapura

        Sabtu, 3 Juni 2023 6:50

        Mitoma ingin tampil lebih baik bersama Brighton musim depan

        Mitoma ingin tampil lebih baik bersama Brighton musim depan

        Sabtu, 3 Juni 2023 3:51

        Pegula tersingkir dari French Open

        Pegula tersingkir dari French Open

        Jumat, 2 Juni 2023 21:28

        Formula 1: Pebalap Verstappen tak ingin lengah jelang seri Spanyol

        Formula 1: Pebalap Verstappen tak ingin lengah jelang seri Spanyol

        Jumat, 2 Juni 2023 13:32

        NBA: Nuggets bekuk Heat 104-93 di final game pertama

        NBA: Nuggets bekuk Heat 104-93 di final game pertama

        Jumat, 2 Juni 2023 13:11

        WSBK: Pebalap Toprak sebut tak mudah tinggalkan Yamaha

        WSBK: Pebalap Toprak sebut tak mudah tinggalkan Yamaha

        Jumat, 2 Juni 2023 10:39

        Wisata Glamping di dataran tinggi Kaliurang yang bikin betah

        Wisata Glamping di dataran tinggi Kaliurang yang bikin betah

        Selasa, 16 Mei 2023 23:51

        Menikmati keindahan Semeru dari Buper Glagah Arum

        Menikmati keindahan Semeru dari Buper Glagah Arum

        Jumat, 12 Mei 2023 16:23

        Melihat seramnya penampakan boneka Chucky hingga Annabelle di Surabaya

        Melihat seramnya penampakan boneka Chucky hingga Annabelle di Surabaya

        Selasa, 2 Mei 2023 17:21

        Menikmati semilir angin kawasan pesisir Surabaya

        Menikmati semilir angin kawasan pesisir Surabaya

        Senin, 24 April 2023 14:54

        Menikmati rasa manis dan gurih Roti Canai Karmen

        Menikmati rasa manis dan gurih Roti Canai Karmen

        Rabu, 24 Mei 2023 17:10

        Menikmati lumernya kue Pocong Pancong

        Menikmati lumernya kue Pocong Pancong

        Selasa, 9 Mei 2023 19:49

        Pentol bakar Pacet yang selalu ngangenin

        Pentol bakar Pacet yang selalu ngangenin

        Selasa, 25 April 2023 7:03

        Nasi Sultan, makanan inspirasi Ramadhan 1444 H

        Nasi Sultan, makanan inspirasi Ramadhan 1444 H

        Selasa, 28 Maret 2023 9:21

    • News in English
      • Special Detachment 88 arrests two terror suspects in East Java

        Special Detachment 88 arrests two terror suspects in East Java

        Kamis, 25 Mei 2023 16:58

        Mount Anak Krakatau erupts with 2,500-meter-high ash burst

        Mount Anak Krakatau erupts with 2,500-meter-high ash burst

        Jumat, 12 Mei 2023 16:17

        Indonesia can witness penumbral lunar eclipse on May 5-6

        Indonesia can witness penumbral lunar eclipse on May 5-6

        Kamis, 4 Mei 2023 13:20

        Hot temperatures may threaten food security, agriculture

        Hot temperatures may threaten food security, agriculture

        Senin, 1 Mei 2023 19:54

        Eight percent of Indonesian regions enter dry season

        Eight percent of Indonesian regions enter dry season

        Senin, 24 April 2023 20:09

    • Foto
      • Budi daya landak mini di Malang

        Budi daya landak mini di Malang

        Jumat, 2 Juni 2023 23:54

        Peningkatan kecepatan perjalanan KA

        Peningkatan kecepatan perjalanan KA

        Jumat, 2 Juni 2023 8:28

        Pemberian bantuan pada Hari Lahir Pancasila

        Pemberian bantuan pada Hari Lahir Pancasila

        Kamis, 1 Juni 2023 23:43

        Petugas SPBU di Ngawi berpakaian adat nusantara

        Petugas SPBU di Ngawi berpakaian adat nusantara

        Kamis, 1 Juni 2023 23:41

        Peluncuran KA Argo Semeru

        Peluncuran KA Argo Semeru

        Kamis, 1 Juni 2023 23:38

    • Video
      • Alasan komunitas seni Malang Raya dukung cak Imin maju capres

        Alasan komunitas seni Malang Raya dukung cak Imin maju capres

        Sabtu, 3 Juni 2023 3:12

        Kereta Api Pandalungan relasi Jember–Jakarta resmi beroperasi

        Kereta Api Pandalungan relasi Jember–Jakarta resmi beroperasi

        Kamis, 1 Juni 2023 21:40

        Libur panjang, jumlah penumpang wilayah Daop 7 naik 40 persen

        Libur panjang, jumlah penumpang wilayah Daop 7 naik 40 persen

        Kamis, 1 Juni 2023 20:03

        Rayakan Hari Pancasila, karyawan SPBU ganti seragam jadi baju adat

        Rayakan Hari Pancasila, karyawan SPBU ganti seragam jadi baju adat

        Kamis, 1 Juni 2023 19:10

        DPRD Kota Malang inspeksi pemicu krisis air bersih

        DPRD Kota Malang inspeksi pemicu krisis air bersih

        Rabu, 31 Mei 2023 23:53

    Menikmati rasa manis dan gurih Roti Canai Karmen

    Rabu, 24 Mei 2023 17:10 WIB

    Menikmati rasa manis dan gurih Roti Canai Karmen

    Roti canai varian coklat keju yang dijajakan di Roti Canai Karmen, Surabaya. ANTARA/Ananto Pradana

    Sehari 10 kilogram tepung jadi 200 adonan roti
    Surabaya (ANTARA) - Jalan Karang Menjangan atau biasa disebut "Karmen" menjadi salah satu "surga kuliner" yang patut dicoba sebab banyak pedagang jajanan maupun minuman segar buka setiap hari, salah satunya Roti Canai Karmen.

    Lokasi stan Roti Canai Karmen tepat berada di depan gedung serba guna balai RW setempat.

    Ada sekitar 20 varian rasa untuk roti canai yang ditawarkan, diantaranya keju susu, keju telur, tiramisu, blueberry, dan strawberry.

    Uniknya, kudapan berbentuk lembaran lebar yang dilipat kotak itu juga tersedia dengan varian gurih, seperti sarden dan sarang burung atau roti canai dengan paduan telur dadar.

    Bedanya roti canai dengan gurih dapat dilihat bakal mendapatkan kuah gulai sebagai pendamping yang menambah sensasi kenikmatan kudapan tersebut.

    Harga yang dipatok terbilang murah, mulai Rp5.000 hingga Rp10.000 untuk varian perpaduan rasa campuran.

    Pemilik Roti Canai Karmen Dewi Agustiningrum mengatakan usaha kuliner itu merupakan warisan dari mendiang suaminya Hariyanto. Kali pertama dibuka pada tahun 2013 lalu.

    Saat itu, almarhum Hariyanto baru saja kembali dari Malaysia dengan membawa pengalaman membuat adonan roti canai. Kini usaha kuliner itu dilanjutkannya, sedangkan operasional dijalankan oleh ponakan Hariyanto, Novi Hermanto.

    "Almarhum bapak pernah kerja di Malaysia 15 tahun, di sana bikin adonan 60 kilo. Sayang juga kalau tidak dilanjutkan keahliannya sewaktu pulang ke Surabaya," kata Dewi kepada ANTARA, Rabu.

    Roti canai yang dijajakan memiliki tekstur lembut dan renyah. Kondisinya juga masih hangat, karena baru dimasak ketika ada pesanan pelanggan.

    Alhasil, banyak jajanan itu dijadikan buruan masyarakat. Saking larisnya, per hari Dewi mampu menghabiskan 10 kilogram adonan roti canai.

    "Sehari 10 kilogram tepung jadi 200 adonan roti. Bukanya jam 15.30 WIB. Sebenarnya tutup jam sembilan malam, tetapi jam tujuh sudah habis. Buka dari Senin sampai Minggu, kecuali hari Sabtu libur, tutup," ucapnya.

    Menikmati roti canai juga semakin lengkap dengan ditemani teh tarik yang jadi minuman andalan dari kedai tersebut. Harga segelas Rp5.000 dan Rp4.000 tanpa es batu. 
    Pewarta: Ananto Pradana
    Editor : A Malik Ibrahim
    COPYRIGHT © ANTARA 2023
    Cetak

    Berita Terkait

    Mahasiswa Unair Rintis Bengkel Moral

    Mahasiswa Unair Rintis Bengkel Moral

    16 Mei 2012 08:48

    Roti Maryam Bisa Dimasak Sendiri lho…!

    Roti Maryam Bisa Dimasak Sendiri lho…!

    12 April 2013 11:04

    Potongan rambut baru Kaka Slank di konser 25 tahun album "Tujuh"

    Potongan rambut baru Kaka Slank di konser 25 tahun album "Tujuh"

    4 jam lalu

    Kim Seon-ho takjub dengan "Indonesia Raya" dan masyarakatnya

    Kim Seon-ho takjub dengan "Indonesia Raya" dan masyarakatnya

    4 jam lalu

    Empat lokasi pilihan wisata Kim Seon-ho di Indonesia

    Empat lokasi pilihan wisata Kim Seon-ho di Indonesia

    6 jam lalu

    Kenalkan citra rasa Nusantara, pasangan ini buka restoran di Australia

    Kenalkan citra rasa Nusantara, pasangan ini buka restoran di Australia

    7 jam lalu

    Tips bangun "chemistry" lewat chat pertama di kencan daring

    Tips bangun "chemistry" lewat chat pertama di kencan daring

    23 jam lalu

    Balai Pustaka luncurkan film "Kutukan Peti Mati" di bioskop

    Balai Pustaka luncurkan film "Kutukan Peti Mati" di bioskop

    2 Juni 2023 14:07

    Terpopuler

    Persebaya hajar Bali United 3-1 pada laga "Surabaya 730 Games"

    Persebaya hajar Bali United 3-1 pada laga "Surabaya 730 Games"

    Atlet e-sport Michelle dan Cindy apresiasi penghargaan dari Gubernur Jatim

    Atlet e-sport Michelle dan Cindy apresiasi penghargaan dari Gubernur Jatim

    Aji Santoso puji anak asuhnya terapkan gaya main Persebaya

    Aji Santoso puji anak asuhnya terapkan gaya main Persebaya

    Aji Santoso berharap Timnas Indonesia tetap berani hadapi Argentina

    Aji Santoso berharap Timnas Indonesia tetap berani hadapi Argentina

    Dalot bertahan di Manchester United hingga 2028

    Dalot bertahan di Manchester United hingga 2028

    Top News

    • Pertarungan sengit duo Manchester dalam final Piala FA

      Pertarungan sengit duo Manchester dalam final Piala FA

      4 jam lalu

    • Banteng Muda Surabaya siap tindak lanjuti kolaborasi PDIP-PAN

      Banteng Muda Surabaya siap tindak lanjuti kolaborasi PDIP-PAN

      4 jam lalu

    • Empat lokasi pilihan wisata Kim Seon-ho di Indonesia

      Empat lokasi pilihan wisata Kim Seon-ho di Indonesia

      6 jam lalu

    • Gubernur Khofifah: Pasir bersalju Bromo jadi momen kunjungan wisata

      Gubernur Khofifah: Pasir bersalju Bromo jadi momen kunjungan wisata

      16 jam lalu

    • ITS dampingi masyarakat Asmat buat kapal fiber

      ITS dampingi masyarakat Asmat buat kapal fiber

      21 jam lalu

    Foto

    Budi daya landak mini di Malang

    Budi daya landak mini di Malang

    Peningkatan kecepatan perjalanan KA

    Peningkatan kecepatan perjalanan KA

    Pemberian bantuan pada Hari Lahir Pancasila

    Pemberian bantuan pada Hari Lahir Pancasila

    Petugas SPBU di Ngawi berpakaian adat nusantara

    Petugas SPBU di Ngawi berpakaian adat nusantara

    Peluncuran KA Argo Semeru

    Peluncuran KA Argo Semeru

    Antara News jatim
    jatim.antaranews.com
    Copyright © 2023
    • Top News
    • Terkini
    • RSS
    • Twitter
    • Facebook
    • Budaya & Pariwisata
    • Ekonomi
    • Politik
    • Hukum
    • Olahraga
    • Kesra
    • Karkhas
    • Ketentuan Penggunaan
    • Tentang Kami
    • Pedoman
    • Kebijakan Privasi
    • www.antaranews.com
    • Antara Foto
    • IMQ
    • Asianet
    • OANA