Pelatihan pengolahan limbah makanan di Malang

Pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) membuat pakan ternak dari sisa makanan (food waste) saat pelatihan pengolahan limbah makanan di Grand Mercure Malang Mirama, Kota Malang, Jawa Timur, Kamis (4/6/2026). Kegiatan dalam rangka memperingati Hari Lingkungan Hidup Sedunia tersebut diikuti sekitar 50 pelaku UMKM sektor kuliner, pengelola restoran, peternak serta mahasiswa dengan tujuan mendorong pemanfaatan sampah makanan menjadi pakan ternak bernilai ekonomi sekaligus mengurangi timbulan limbah makanan. Antara Jatim/Ari Bowo Sucipto

Pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) membuat pakan ternak dari sisa makanan (food waste) saat pelatihan pengolahan limbah makanan di Grand Mercure Malang Mirama, Kota Malang, Jawa Timur, Kamis (4/6/2026). Kegiatan dalam rangka memperingati Hari Lingkungan Hidup Sedunia tersebut diikuti sekitar 50 pelaku UMKM sektor kuliner, pengelola restoran, peternak serta mahasiswa dengan tujuan mendorong pemanfaatan sampah makanan menjadi pakan ternak bernilai ekonomi sekaligus mengurangi timbulan limbah makanan. Antara Jatim/Ari Bowo Sucipto

Peternak memberimakan ayam dengan fermentasi sisa makanan dalam sesi praktik pelatihan pengolahan limbah makanan di Grand Mercure Malang Mirama, Kota Malang, Jawa Timur, Kamis (4/6/2026). Kegiatan dalam rangka memperingati Hari Lingkungan Hidup Sedunia tersebut diikuti sekitar 50 pelaku UMKM sektor kuliner, pengelola restoran, peternak serta mahasiswa dengan tujuan mendorong pemanfaatan sampah makanan menjadi pakan ternak bernilai ekonomi sekaligus mengurangi timbulan limbah makanan. Antara Jatim/Ari Bowo Sucipto