Kediri (ANTARA) - PT Sinergi Gula Nusantara (SGN) memantau dengan seksama proses produksi giling tebu di Pabrik Gula Pesantren Baru, Kota Kediri, Jawa Timur, memastikan bahwa kualitas terjaga dengan baik.
Direktur Utama PT Sinergi Gula Nusantara (SGN) Mahmudi mengemukakan, dirinya melihat secara langsung proses produksi mulai tebu masuk hingga digiling menjadi gula pasir.
"Tebu yang masuk di PG Pesantren Baru masuk kategori manis, bersih, segar yang biasa kami kenal MBS," katanya di Kediri, Minggu.
Dijelaskan bahwa tebu kategori MBS tersebut merujuk pada kualitas tebu yang baik untuk dipanen serta diolah menjadi tebu. Untuk manis, artinya bahwa tebu sudah mencapai matang optimal sehingga kandungan gula di dalamnya tinggi.
Untuk bersih artinya tebu tersebut bebas dari kotoran seperti tanah, daun kering dan sisa lainnya. Sedangkan untuk segar artinya tebu dipanen dan diolah secepatnya setelah ditebang guna menjaga kualitas gula dan rendemen.
Mahmudi menambahkan, dirinya melakukan monitor mulai dari kebun ke kebun hingga masuk ke pabrik.
Ia juga menegaskan bahwa perusahaan ingin memastikan sekaligus menjaga kualitas, sehingga produk yang dihasilkan juga baik.
Kunjungan tersebut, kata dia, juga bagian komitmen dari manajemen PT SGN demi menjaga kualitas dan produktivitas pabrik gula.
Kendati ada berbagai tantangan, pihaknya tetap optimistis bahwa produk yang dihasilkan akan bagus.
"Tantangannya tidak ringan, tetapi saya percaya dengan kerja keras, loyalitas, dan doa dari semua pihak, akan mampu melampauinya,” kata Mahmudi.
Ia juga mengapresiasi adanya hubungan baik yang dibangun pabrik gula dengan mitra petani tebu serta hubungan baik dengan lingkungan sekitar.
Ia berharap performa PG Pesantren Baru Kota Kediri juga lebih meningkat nantinya.
Sementara itu, General Manager PG Pesantren Baru Kediri Jarot Rudi Wardoyo mengaku senang dengan adanya kunjungan tersebut.
Pihaknya menilai, kunjungan dari Direktur Utama PT SGN beserta jajarannya ke PG Pesantren Baru Kediri tersebut bisa sebagai suntikan motivasi untuk performa yang lebih baik.
Ia juga menegaskan, perusahaan tetap optimistis capaian akan sesuai dengan target yang telah dibuat.
Pabrik Gula (PG) Pesantren Baru Kediri, menargetkan bisa menggiling tebu pada musim giling 2025 ini hingga 832.949 ton dengan prediksi hasil gula mencapai 65 ribu ton.
"Kami optimistis akan melampaui target yang sudah dicanangkan," kata Jarot.
