Surabaya (ANTARA) - Telur jadi andalan hidangan yang mudah dibuat di kehidupan sehari-hari, entah itu sarapan, makan siang atau makan malam. Anda dapat mengerahkan kreativitas untuk menciptakan tampilan menarik dari hidangan sederhana seperti telur orak-arik.
Tertarik untuk mencobanya? Berikut ini kiat membuat telur orak arik yang fluffy dan bisa dibentuk menjadi karakter menggemaskan yang membuat Anda lebih bersemangat untuk menyantapnya, dikutip dari siaran resmi LocknLock, Rabu.
Pertama, masukkan telur yang sudah dikocok ke atas wajan antilengket yang belum panas.
Kedua, aduk terus telur di atas api yang sangat kecil.
Ketiga, ketika telur sudah setengah matang, masukkan potongan butter, lalu kembali aduk hingga rata.
Keempat, masukkan cooking cream sebanyak dua sendok makan, juga garam dan lada secukupnya.
Kelima, matikan api, lalu bentuk telur orak arik sesuai karakter yang Anda inginkan.
Anda juga bisa membuat telur mata sapi yang cantik dengan bantuan ring pencetak telur. Bila menggunakan wajan antilengket, Anda tak perlu memakai minyak goreng. Sama seperti cara di atas, masukkan telur sebelum wajan panas dan atur kompor agar apinya sangat kecil.
Beri hiasan dengan keju dan nori agar telur terlihat seperti karakter Winnie the Pooh, atau tambahan sosis dan nori agar terlihat seperti tokoh Piglet. (*)
