Denpal 05-12-01 Madiun Budidayakan Ubi Jalar Putih
Minggu, 29 Juni 2014 17:56 WIB
Surabaya (Antara Jatim) - Detasemen Peralatan (Denpal) 05-12-01 Madiun memanfaatkan pekarangan dengan membudidayakan tanaman produktif seperti tanaman Ubi jalar putih organik.
"Selain dimanfaatkan umbinya, daun muda ubi jalar juga bisa dibuat sayuran," kata Kapenrem 081/Dhirotsaha Jaya Mayor Inf Budi Yuwono dalam siaran pers yang diterima Antara di Surabaya, Minggu.
Dengan memanfaatkan pekarangan di kantor akan menjadi taman yang akan memberikan lingkungan kita asri, menarik, nyaman, sehat serta menyenangkan, sehingga penghuninya lebih betah di kantor.
"Ubi jalar juga bisa dijadikan tanaman hias karena keindahan daunnya," katanya.
Ia menjelaskan kondisi tanah yang cocok untuk budidaya ubi jalar adalah tanah lempung berpasir, gembur, banyak mengandung hara dan memiliki drainase yang baik.
"Budidaya ubi jalar pada tanah kering dan retak-retak, akan menurunkan imunitas tanaman. Tanaman mudah terserang hama dan penyakit," katanya.
Sebaliknya, bila ditanam ditempat becek atau basah, umbinya akan kerdil, kadar serat tinggi, umbi mudah busuk dan bentuknya benjol.
"Ubi Jalar Putih Organik mengandung energi sebesar 123 kilokalori, protein 1,8 gram, karbohidrat 27,9 gram, lemak 0,7 gram, kalsium 30 miligram, fosfor 49 miligram, dan zat besi 1 miligram," katanya.
Selain itu, Ubi Jalar Putih juga mengandung vitamin A sebanyak 60 IU, vitamin B1 0,09 miligram dan vitamin C 22 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Ubi Jalar Putih.
Sebelumnya (10/6), Kapaldam V/Brawijaya Kolonel Cpl Agus Trisunu mengunjungi markas Denpal 05-12-01 Madiun. "Denpal harus ikut peduli terhadap perubahan iklim akibat dari pemanasan global dan menyukseskan program pemerintah yaitu Gerakan Penghijauan," katanya.
Dalam kesempatan itu, Kapaldam secara simbolis menanam pohon di lingkungan Asrama Denpal 05-12-01 Madiun dan diharapkan hal ini bisa dilanjutkan oleh anggota. (*)