Kab Madiun (ANTARA) - Petugas Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Kabupaten Madiun, Jawa Timur melakukan melakukan pengawasan bahan Pangan Segar Asal Hewan (PSAH) dan Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) di pasaran guna memastikan aman dikonsumsi
Anggota tim pengawas DKPP Kabupaten Madiun drh. Hasbulloh Ghofur di Madiun, Kamis, mengatakan pengawasan, salah satunya, dilakukan di Pasar Babadan, Kecamatan Madiun, Kabupaten Madiun.
"Pengawasn ini bertujuan untuk memastikan tidak ada kandungan kuman atau bahan kimia berbahaya pada PSAH dan PSAT yang dijual pedagang," ujar Hasbulloh.
Menurutnya, pengawasan tersebut mencakup pengambilan sampel seperti pada daging sapi impor, daging ayam broiler, daging ayam kampung, telur ayam ras, cabai, tomat, sawi, buncis, dan sayuran lainnya.
"Kemudian sampel tersebut diuji di laboratorium untuk memastikan tidak ada kandungan kuman atau bahan kimia berbahaya untuk dimakan konsumen," kata dia.
Ia menjelaskan, pengawasan tersebut dilakukan rutin setiap bulan guna memastikan bahan pangan yang dijual layak konsumsi. Hanya saja menghadapi momentum Ramadhan dan Idul Fitri 1446 Hijriah, maka kegiatan serupa lebih intensif dilakukan seiring dengan tingginya kebutuhan pangan pangan oleh masyarakat jelang Lebaran.
Jika ditemukan hasil yang kurang baik dalam pemeriksaan uji sampel, maka pihak pedagang akan bersurat ke kepala pasar untuk menjalani pembinaan pedagang.
"Kabar baiknya, hasil uji PSAH dan PSAT di Pasar Babadan telah keluar, yakni memenuhi standar keamanan pangan. Dengan langkah ini, diharapkan masyarakat Madiun bisa lebih tenang dalam mengonsumsi bahan pangan yang sehat dan berkualitas," katanya.*
