Pasembur, "Batagor" Malaysia

id pasembur, kuliner malaysia, pulau pinang, gorengan jiran, antara jatim

Pasembur,

Kuliner beragam gorengan di "street food" Pulau Pinang, Malaysia (Foto: Salsabila "Caca" Candra)

Negeri Jiran, Malaysia punya kuliner yang mirip dengan Batagor di Tanar Air, namanya Pasembur yang mudah didapat di penjual "jalanan" alias "street food".

Salah satunya bisa dinikmati di Pulau Pinang, Malaysia. Beragam kuliner khas Jiran banyak di sajikan oleh penjual yang mengelar dagangannya di sepanjang tepi jalan atau taman.

Seperti halnya di Indonesia, pedagang UKM ini menyajikan jualannya dalam gerobak atau mobil merupakan makanan dengan cukup menyolok, khususnya tulisan menu yang ditawarkan.

Passembur bisa didapat di Gurney Drive Hawker Center, di 172, Solok Gurney 1, Pulau Tikus, 10250 Jelutong, Pulau Pinang, di sini termasuk tempat makanan "murah meriah" karena rata-rata harganya terjangkau.

Kuliner seperti batagor ini, merupakan campuran dari beragama gorengan, udang, telur, ikan, cumi, tahu, sosis dll yang disajikan dengan di potong-potong, dan selanjutnya disiram bumbu saos manis seperti rujak.

Rasanya gurih dan "yami". Untuk harga berkisar 5-20 ringgit, tergantung jumlah ragam isian atau porsi Pasembur. Untuk minumannya bisa didapat 1-15 ringgit seperti es teh (TO ice) , es leci, minuman ringan masing-masing seharga 1,5 ringgit, kopi susu atau kopi hitam 2 ringgit, es degan 4 ringgit (satu ringgit sekitar Rp3.500).

Pengunjung atau penikmat beragam kuliner Jiran ini tidak hanya penduduk atau warga lokal saja, tetapi orang Indonesia (WNI) juga wisatawan mancanegara yang sedang berwisata di Pulau Puinang.(*)

 
Pewarta :
Editor: Chandra Hamdani Noer
COPYRIGHT © ANTARA 2018

Komentar