Masyarakat Diimbau Gemar Masakan Rumahan

Surabaya - Produsen aneka produk rumah tangga dan elektronik PT Electrolux Indonesia bekerja sama dengan Hartono Elektronika mengimbau masyarakat Surabaya lebih menggemari masakan rumahan. "Kegiatan ini kami laksanakan karena dunia kuliner dan masak-memasak semakin menggairahkan mengingat ada banyak acara kuliner dan program memasak di stasiun televisi nasional maupun media lain," kata General Manager PT Electrolux Indonesia, Haryono Simon, di Surabaya, Selasa. Akan tetapi, ungkap dia, keinginan memasak makanan di rumah seringkali terkalahkan dengan keengganan masuk dapur karena kerepotan menggunakan berbagai perlengkapan memasak. Bahkan, alasan itu mengakibatkan banyak penduduk perkotaan saat ini justru lebih memilih mengonsumsi makanan olahan yang praktis. "Padahal makanan rumahan lebih terjamin kebersihan, kandungan gizi, dan nutrisinya," ujarnya. Oleh karena itu, optimistis dia, agenda kelas memasak tersebut diharapkan dapat menjadi sarana unik berbentuk "Customer Experience Center" sehingga konsumen dapat berpartisipasi dalam kelas memasak. Apalagi menggunakan perlengkapan dapur dan memasak yang dipandu oleh Chef. Dalam program ini, tambah dia, pihaknya sengaja memasang dan menempatkan perlengkapan dapur dan memasak dari brand-nya di "Customer Experience Center" agar konsumen dapat merasakan secara langsung betapa mudah dan menyenangkannya memasak. "Dengan cara ini, kami yakin masyarakat semakin semangat untuk memasak makanan sendiri di rumah," katanya. Pada kesempatan sama, Marketing Director Hartono Elektronika, Roy Soeprapto mengemukakan, pada masa mendatang kegiatan tersebut dapat dijadikan sebagai "signature event" sehingga bisa membentuk komunitas baru. Bahkan, semakin memudahkannya untuk mengetahui apa yang diinginkan oleh mereka dan kemudian menciptakan inovasi lain. "Untuk sekarang, konsumen dapat mengikuti berbagai kelas memasak yang diselenggarakan secara reguler seperti kelas memasak membuat menu makanan Indonesia dan mancanegara, kelas memasak untuk ibu dan anak hingga kelas membuat bento," katanya. Ia melanjutkan, pada kegiatan ini juga memberikan tips dan trik memasak menu-menu lezat termasuk berbagi cara tepat menggunakan perlengkapan dapur dan memasak. "Selain itu, konsumen dapat mengikuti EZ Cooking Monthly Gathering untuk menikmati santap malam yang dimasak secara istimewa oleh Chef Luther selaku Chef Ambassador Electrolux dan pemilik beberapa restoran terkemuka di Surabaya. Aktivitas-aktivitas ini rencananya akan berjalan sepanjang tahun 2013," katanya.(*)