Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Provinsi Jawa Timur M Ardi Prasetyawan (tengah) menyaksikan proses pemotongan daging sapi saat melakukan inspeksi mendadak di Rumah Potong Hewan (RPH) Pegirian, Surabaya, Jawa Timur, Jumat (15/7). Sidak tersebut bertujuan untuk memantau proses pemotongan dan pasokan daging sapi yang akan dijual di sejumlah pasar tradisional pasca Lebaran. Antara Jatim/Moch Asim/zk/16