• Top News
  • Terkini
  • Rilis Pers
Antaranews.com
Tentang Kami
Antara News jatim
Selasa, 8 Juli 2025
Antara News jatim
Antara News jatim
  • Home
  • Nusantara
      • antaranews.com
      • Aceh/NAD
      • Bali
      • Bangka/Belitung
      • Banten
      • Bengkulu
      • Gorontalo
      • Jambi
      • Jawa Barat
      • Jawa Tengah
      • Jawa Timur
      • Kalimantan Barat
      • Kalimantan Selatan
      • Kalimantan Tengah
      • Kalimantan Timur
      • Kalimantan Utara
      • Kepulauan Riau
      • Kuala Lumpur
      • Lampung
      • Maluku
      • Megapolitan
      • NTB
      • NTT
      • Papua
      • Papua Barat
      • Riau
      • Sulawesi Selatan
      • Sulawesi Tengah
      • Sulawesi Tenggara
      • Sulawesi Utara
      • Sumatera Barat
      • Sumatera Selatan
      • Sumatera Utara
      • Yogyakarta
  • Nasional
    • Keikutsertaan RI di BRICS catat sejarah baru diplomasi

      Keikutsertaan RI di BRICS catat sejarah baru diplomasi

      Selasa, 8 Juli 2025 6:00

      Kapolri sebut robot polisi tidak pakai anggaran karena baru uji coba

      Kapolri sebut robot polisi tidak pakai anggaran karena baru uji coba

      Senin, 7 Juli 2025 22:00

      Kemkomdigi usulkan tambahan anggaran Rp12,6 triliun tahun 2026

      Kemkomdigi usulkan tambahan anggaran Rp12,6 triliun tahun 2026

      Senin, 7 Juli 2025 16:28

      Awasi penulisan ulang sejarah, DPR bentuk tim supervisi

      Awasi penulisan ulang sejarah, DPR bentuk tim supervisi

      Minggu, 6 Juli 2025 10:12

      Kemenhut ungkap aktivitas tambang emas ilegal di TN Meru Betiri

      Kemenhut ungkap aktivitas tambang emas ilegal di TN Meru Betiri

      Jumat, 4 Juli 2025 16:17

  • Kabar Jatim
    • Advertorial
    • Malang Raya
    • Gresik
    • Pasuruan
    • Mojokerto
    • Jombang
    • Lamongan
    • Probolinggo
    • Blitar
    • Lumajang
    • Situbondo
    • Bondowoso
    • Tulungagung
    • Trenggalek
    • Magetan
    • Ngawi
    • Ponorogo
    • Pacitan
    • Tuban
    • Bojonegoro
    • Nganjuk
    • Kediri
    • Madura Raya
    • Pemprov Jatim
    • Kab Madiun
    • Sidoarjo
    • Surabaya
    • Kab Kediri
    • Jember
    • Kota Madiun
    • Lintas Daerah
      • KAI tegaskan pelaku pelemparan batu ke kereta api dapat dipidana

        KAI tegaskan pelaku pelemparan batu ke kereta api dapat dipidana

        Selasa, 8 Juli 2025 12:14

        Curah hujan tinggi dan rob, dua RT di Jakut terendam banjir

        Curah hujan tinggi dan rob, dua RT di Jakut terendam banjir

        Selasa, 8 Juli 2025 8:42

        Selasa pagi, sebanyak 35 RT di Jakarta masih tergenang

        Selasa pagi, sebanyak 35 RT di Jakarta masih tergenang

        Selasa, 8 Juli 2025 6:33

        Daop 6 akan proses hukum pelempar batu ke KA Sancaka

        Daop 6 akan proses hukum pelempar batu ke KA Sancaka

        Senin, 7 Juli 2025 22:15

        Erupsi Gunung Lewotobi disertai hujan pasir dan kerikil

        Erupsi Gunung Lewotobi disertai hujan pasir dan kerikil

        Senin, 7 Juli 2025 15:47

    • Ekonomi
        • Gawai & TI
        • Otomotif
        Indosat dorong pengembangan UMKM perempuan lewat SheHacks 2025

        Indosat dorong pengembangan UMKM perempuan lewat SheHacks 2025

        Sabtu, 5 Juli 2025 18:33

        LG Life's Good Truck kampanyekan produk premium di Surabaya

        LG Life's Good Truck kampanyekan produk premium di Surabaya

        Sabtu, 5 Juli 2025 17:33

        Infinix HOT 60i ramaikan pasar smartphone harga Rp1 jutaan

        Infinix HOT 60i ramaikan pasar smartphone harga Rp1 jutaan

        Jumat, 4 Juli 2025 16:53

        vivo Y19sGT 5G dipasarkan mulai Rp1,9 jutaan

        vivo Y19sGT 5G dipasarkan mulai Rp1,9 jutaan

        Jumat, 4 Juli 2025 14:41

        Wuling beri tanggapan soal Air EV terbakar di Bandung

        Wuling beri tanggapan soal Air EV terbakar di Bandung

        Senin, 7 Juli 2025 15:11

        Berikut hasil uji efisiensi konsumsi bahan bakar Suzuki Fronx

        Berikut hasil uji efisiensi konsumsi bahan bakar Suzuki Fronx

        Selasa, 1 Juli 2025 6:50

        Pertumbuhan penjualan mobil listrik tunjukkan tren positif

        Pertumbuhan penjualan mobil listrik tunjukkan tren positif

        Sabtu, 28 Juni 2025 15:30

        Model terbaru VinFast VF6 hadir di Indonesia dengan desain yang modern

        Model terbaru VinFast VF6 hadir di Indonesia dengan desain yang modern

        Rabu, 25 Juni 2025 8:00

    • Olahraga
        • Sepak Bola
        • Sport
        Indosat dorong pengembangan UMKM perempuan lewat SheHacks 2025

        Indosat dorong pengembangan UMKM perempuan lewat SheHacks 2025

        Sabtu, 5 Juli 2025 18:33

        LG Life's Good Truck kampanyekan produk premium di Surabaya

        LG Life's Good Truck kampanyekan produk premium di Surabaya

        Sabtu, 5 Juli 2025 17:33

        Infinix HOT 60i ramaikan pasar smartphone harga Rp1 jutaan

        Infinix HOT 60i ramaikan pasar smartphone harga Rp1 jutaan

        Jumat, 4 Juli 2025 16:53

        vivo Y19sGT 5G dipasarkan mulai Rp1,9 jutaan

        vivo Y19sGT 5G dipasarkan mulai Rp1,9 jutaan

        Jumat, 4 Juli 2025 14:41

        Wuling beri tanggapan soal Air EV terbakar di Bandung

        Wuling beri tanggapan soal Air EV terbakar di Bandung

        Senin, 7 Juli 2025 15:11

        Berikut hasil uji efisiensi konsumsi bahan bakar Suzuki Fronx

        Berikut hasil uji efisiensi konsumsi bahan bakar Suzuki Fronx

        Selasa, 1 Juli 2025 6:50

        Pertumbuhan penjualan mobil listrik tunjukkan tren positif

        Pertumbuhan penjualan mobil listrik tunjukkan tren positif

        Sabtu, 28 Juni 2025 15:30

        Model terbaru VinFast VF6 hadir di Indonesia dengan desain yang modern

        Model terbaru VinFast VF6 hadir di Indonesia dengan desain yang modern

        Rabu, 25 Juni 2025 8:00

        Allegri: Modric ke AC Milan pada Agustus

        Allegri: Modric ke AC Milan pada Agustus

        Selasa, 8 Juli 2025 13:00

        Al Hilal dan Al Ahli berambisi boyong Messi pada 2026

        Al Hilal dan Al Ahli berambisi boyong Messi pada 2026

        Selasa, 8 Juli 2025 1:05

        Gelandang asing baru Persik Kediri

        Gelandang asing baru Persik Kediri

        Senin, 7 Juli 2025 19:05

        Pelatih Meksiko: Juara Piala Emas jadi pemacu hadapi Piala Dunia 2026

        Pelatih Meksiko: Juara Piala Emas jadi pemacu hadapi Piala Dunia 2026

        Senin, 7 Juli 2025 14:33

        Pacers pastikan Tyrese Haliburton absen semusim usai operasi achilles

        Pacers pastikan Tyrese Haliburton absen semusim usai operasi achilles

        Selasa, 8 Juli 2025 10:23

        New York Knicks tunjuk Mike Brown sebagai kepala pelatih

        New York Knicks tunjuk Mike Brown sebagai kepala pelatih

        Selasa, 8 Juli 2025 10:19

        Dedikasinya di basket, Bambang Susanto raih IBL Legacy Award

        Dedikasinya di basket, Bambang Susanto raih IBL Legacy Award

        Selasa, 8 Juli 2025 10:16

        Dimitrov mundur, Sinner melangkah ke perempat final Wimbledon

        Dimitrov mundur, Sinner melangkah ke perempat final Wimbledon

        Selasa, 8 Juli 2025 8:41

    • Karkhas
        • Tajuk
        • Opo Jarene
        Indosat dorong pengembangan UMKM perempuan lewat SheHacks 2025

        Indosat dorong pengembangan UMKM perempuan lewat SheHacks 2025

        Sabtu, 5 Juli 2025 18:33

        LG Life's Good Truck kampanyekan produk premium di Surabaya

        LG Life's Good Truck kampanyekan produk premium di Surabaya

        Sabtu, 5 Juli 2025 17:33

        Infinix HOT 60i ramaikan pasar smartphone harga Rp1 jutaan

        Infinix HOT 60i ramaikan pasar smartphone harga Rp1 jutaan

        Jumat, 4 Juli 2025 16:53

        vivo Y19sGT 5G dipasarkan mulai Rp1,9 jutaan

        vivo Y19sGT 5G dipasarkan mulai Rp1,9 jutaan

        Jumat, 4 Juli 2025 14:41

        Wuling beri tanggapan soal Air EV terbakar di Bandung

        Wuling beri tanggapan soal Air EV terbakar di Bandung

        Senin, 7 Juli 2025 15:11

        Berikut hasil uji efisiensi konsumsi bahan bakar Suzuki Fronx

        Berikut hasil uji efisiensi konsumsi bahan bakar Suzuki Fronx

        Selasa, 1 Juli 2025 6:50

        Pertumbuhan penjualan mobil listrik tunjukkan tren positif

        Pertumbuhan penjualan mobil listrik tunjukkan tren positif

        Sabtu, 28 Juni 2025 15:30

        Model terbaru VinFast VF6 hadir di Indonesia dengan desain yang modern

        Model terbaru VinFast VF6 hadir di Indonesia dengan desain yang modern

        Rabu, 25 Juni 2025 8:00

        Allegri: Modric ke AC Milan pada Agustus

        Allegri: Modric ke AC Milan pada Agustus

        Selasa, 8 Juli 2025 13:00

        Al Hilal dan Al Ahli berambisi boyong Messi pada 2026

        Al Hilal dan Al Ahli berambisi boyong Messi pada 2026

        Selasa, 8 Juli 2025 1:05

        Gelandang asing baru Persik Kediri

        Gelandang asing baru Persik Kediri

        Senin, 7 Juli 2025 19:05

        Pelatih Meksiko: Juara Piala Emas jadi pemacu hadapi Piala Dunia 2026

        Pelatih Meksiko: Juara Piala Emas jadi pemacu hadapi Piala Dunia 2026

        Senin, 7 Juli 2025 14:33

        Pacers pastikan Tyrese Haliburton absen semusim usai operasi achilles

        Pacers pastikan Tyrese Haliburton absen semusim usai operasi achilles

        Selasa, 8 Juli 2025 10:23

        New York Knicks tunjuk Mike Brown sebagai kepala pelatih

        New York Knicks tunjuk Mike Brown sebagai kepala pelatih

        Selasa, 8 Juli 2025 10:19

        Dedikasinya di basket, Bambang Susanto raih IBL Legacy Award

        Dedikasinya di basket, Bambang Susanto raih IBL Legacy Award

        Selasa, 8 Juli 2025 10:16

        Dimitrov mundur, Sinner melangkah ke perempat final Wimbledon

        Dimitrov mundur, Sinner melangkah ke perempat final Wimbledon

        Selasa, 8 Juli 2025 8:41

        Naik haji berbekal rutin mengisi kotak kayu

        Naik haji berbekal rutin mengisi kotak kayu

        Minggu, 4 Mei 2025 6:38

        Menakar peluang Persebaya lolos kompetisi Asia lewat racikan Munster

        Menakar peluang Persebaya lolos kompetisi Asia lewat racikan Munster

        Sabtu, 3 Mei 2025 11:35

        Parade Senja: Refleksi Presiden SBY, Kebhinekaan dan Optimisme Menuju Indonesia Emas 2045

        Parade Senja: Refleksi Presiden SBY, Kebhinekaan dan Optimisme Menuju Indonesia Emas 2045

        Jumat, 28 Februari 2025 10:39

        Rio-Ulfi harapan pemimpin baru "Tak Congocoah Tak Co'ngico'a"

        Rio-Ulfi harapan pemimpin baru "Tak Congocoah Tak Co'ngico'a"

        Rabu, 19 Februari 2025 19:04

        Perjalanan spiritual kader Demokrat menemukan jati diri

        Perjalanan spiritual kader Demokrat menemukan jati diri

        Senin, 7 Juli 2025 13:15

        Transformasi makna Bhayangkara di era birokrasi

        Transformasi makna Bhayangkara di era birokrasi

        Selasa, 1 Juli 2025 12:00

        Ketika mesin menilai manusia dalam rekrutmen kerja di Indonesia

        Ketika mesin menilai manusia dalam rekrutmen kerja di Indonesia

        Sabtu, 28 Juni 2025 0:52

        Transformasi gaya komunikasi Gen Z dan tantangan bagi media di Indonesia

        Transformasi gaya komunikasi Gen Z dan tantangan bagi media di Indonesia

        Jumat, 20 Juni 2025 15:05

    • Internasional
      • China tepis ancaman tarif AS untuk negara BRICS

        China tepis ancaman tarif AS untuk negara BRICS

        Selasa, 8 Juli 2025 13:07

        Trump: AS telah jadwalkan pembicaraan dengan Iran

        Trump: AS telah jadwalkan pembicaraan dengan Iran

        Selasa, 8 Juli 2025 11:49

        Penasihat IRGC sebut Iran dapat serang Israel setiap hari selama 2 tahun

        Penasihat IRGC sebut Iran dapat serang Israel setiap hari selama 2 tahun

        Selasa, 8 Juli 2025 10:48

        Trump umumkan tarif timbal balik bagi RI, Bangladesh, Kamboja, Thailand

        Trump umumkan tarif timbal balik bagi RI, Bangladesh, Kamboja, Thailand

        Selasa, 8 Juli 2025 8:48

        Gedung Putih: Trump tunda batas waktu tarif 9 Juli hingga 1 Agustus

        Gedung Putih: Trump tunda batas waktu tarif 9 Juli hingga 1 Agustus

        Selasa, 8 Juli 2025 8:43

    • News in English
      • Indonesia asserts BRICS has no ill-will against US

        Indonesia asserts BRICS has no ill-will against US

        Selasa, 8 Juli 2025 14:11

        Twenty seven still missing at sea after ferry sinks in Bali Strait

        Twenty seven still missing at sea after ferry sinks in Bali Strait

        Selasa, 8 Juli 2025 10:17

        Govt partners with foundation to bolster anti-leprosy efforts

        Govt partners with foundation to bolster anti-leprosy efforts

        Selasa, 8 Juli 2025 6:48

        Expect exchange students to promote Seribu Islands: official

        Expect exchange students to promote Seribu Islands: official

        Selasa, 8 Juli 2025 6:34

        Systemic reform needed to lower Minyakita prices: Expert

        Systemic reform needed to lower Minyakita prices: Expert

        Senin, 7 Juli 2025 21:45

    • Foto
      • Gelandang asing baru Persik Kediri

        Gelandang asing baru Persik Kediri

        Senin, 7 Juli 2025 19:05

        Festival budaya Wirotani di Ngawi

        Festival budaya Wirotani di Ngawi

        Senin, 7 Juli 2025 17:36

        Pameran KAI Mini di Madiun

        Pameran KAI Mini di Madiun

        Senin, 7 Juli 2025 16:12

        Kenaikan arus petikemas internasional di Terminal Petikemas Surabaya

        Kenaikan arus petikemas internasional di Terminal Petikemas Surabaya

        Senin, 7 Juli 2025 16:08

        Temuan korban KMP Tunu Pratama Jaya

        Temuan korban KMP Tunu Pratama Jaya

        Senin, 7 Juli 2025 5:31

    • Video
      • Tim DVI Polda Jatim kembali identifikasi 1 korban kapal tenggelam

        Tim DVI Polda Jatim kembali identifikasi 1 korban kapal tenggelam

        Senin, 7 Juli 2025 23:00

        Disparpora Madiun pantau 21 lokasi wisata, ini 5 destinasi terfavorit

        Disparpora Madiun pantau 21 lokasi wisata, ini 5 destinasi terfavorit

        Senin, 7 Juli 2025 18:26

        Tim SAR gabungan fokuskan pencarian di selatan perairan selat Bali

        Tim SAR gabungan fokuskan pencarian di selatan perairan selat Bali

        Senin, 7 Juli 2025 16:50

        Satu jenazah penumpang KMP Tunu Pratama teridentifikasi asal Klungkung

        Satu jenazah penumpang KMP Tunu Pratama teridentifikasi asal Klungkung

        Senin, 7 Juli 2025 15:44

        Kabupaten Madiun terima bansos sebesar 5,9 miliar

        Kabupaten Madiun terima bansos sebesar 5,9 miliar

        Minggu, 6 Juli 2025 22:40

    MBG dan urgensi konsep halal-thayyib menuju Indonesia Emas 2045

    Rabu, 14 Mei 2025 12:27 WIB

    MBG dan urgensi konsep halal-thayyib menuju Indonesia Emas 2045

    Ilustrasi - Siswa menunjukkan menu makanan saat uji coba program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SD Negeri Kepatihan Solo, Jawa Tengah, Jumat (10/1/2025). ANTARAFOTO/Maulana Surya/nym/pri. (.)

    Jakarta (ANTARA) - Program Makan Bergizi Gratis (MBG) adalah salah satu langkah strategis dalam mewujudkan visi Presiden Prabowo Subianto untuk Indonesia Emas 2045. Program ini diluncurkan untuk mendukung salah satu dari delapan misi Astacita, yaitu memperkuat pembangunan sumber daya manusia (SDM).

    Namun, kasus-kasus keracunan makanan yang mencuat akhir-akhir ini dalam pelaksanaan program MBG menunjukkan bahwa aspek keamanan pangan masih menjadi tantangan serius.

    Salah satu upaya yang dilakukan adalah dengan melakukan telaah secara sains, misalnya dengan melakukan analisis peran mikroorganisme penyebab keracunan makanan, yang diduga menjadi salah satu faktor yang menyebabkan keracunan makanan dalam program MBG ini.

    Penting untuk dilakukan pendekatan preventif berbasis sains, serta integrasi konsep halal dan thayyib sebagai pendekatan holistik dalam menjamin kualitas makanan MBG.

    Dalam dunia sains biologi dikenal berbagai macam mikroorganisme. Mikroorganisme adalah makhluk hidup yang berukuran sangat kecil, sehingga tidak dapat dilihat dengan mata telanjang dan hanya bisa diamati dengan menggunakan mikroskop. Mikroorganisme juga disebut mikroba atau jasad renik.

    Mikroorganisme ini dapat berupa bakteri, jamur, protozoa, virus, dan alga. Di antara mikroorganisme ada yang bersifat patogen yang dapat menjadi penyebab keracunan makanan.

    Beberapa mikroorganisme dari kelompok bakteri yang paling umum menyebabkan keracunan makanan di antaranya adalah Staphylococcus aureus yang menyebabkan diare dan muntah-muntah); Salmonella spp yang menyebabkan penyakit salmonellosis, yaitu infeksi saluran pencernaan dengan gejala diare, demam, dan kram perut.

    Infeksi ini ditularkan melalui makanan yang terkontaminasi, seperti daging, unggas, telur, dan susu mentah.

    Bakteri lain adalah Clostridium perfringens yang dapat menyebabkan keracunan makanan, dengan gejala seperti sakit perut, diare, dan mual); Bacillus cereus yang berkembang biak pada makanan dengan karbohidrat tinggi dan keracunan makanan akibat ini dapat menyebabkan gejala seperti mual, muntah, diare, dan sakit perut); Escherichia coli O157:H7 yang dapat menyebabkan infeksi serius pada manusia dan menghasilkan racun yang merusak dinding usus kecil, serta menyebabkan diare berdarah, kram perut, dan muntah-muntah.

    Menurut laporan World Health Organization (WHO) dan Food and Agriculture Organization (FAO) tahun 2022, sekitar 600 juta kasus penyakit akibat makanan tercemar terjadi setiap tahun di seluruh dunia, dan banyak di antaranya menyerang anak-anak.

    Kasus keracunan terbesar dalam Program MBG adalah yang terjadi di Kota Bogor, Jawa Barat minggu ini, ketika sebanyak 223 siswa dari berbagai jenjang pendidikan mengalami keracunan makanan setelah menyantap menu MBG.

    Kejadian ini dinyatakan sebagai Kejadian Luar Biasa (KLB) oleh Dinas Kesehatan setempat. Pemeriksaan terhadap bahan makanan dan dapur penyedia menunjukkan kurangnya standar higiene dan pengawasan rantai pasok.

    Fakta ini menunjukkan bahwa program Makan Bergizi Gratis masih memiliki celah dalam hal keamanan pangan. Karena itu, sangat penting untuk memperkuat sistem pengawasan, terutama dalam tiga hal utama.

    Pertama, memberikan pelatihan yang memadai bagi penjamah makanan agar memahami prinsip higienitas. Kedua, memastikan penyimpanan bahan pangan dilakukan dengan benar agar tidak terkontaminasi; dan ketiga, menata ulang prosedur pengolahan serta distribusi makanan agar aman dikonsumsi, higienis, dan sesuai standar halal-thayyib.

    Tanpa penguatan di area-area ini, risiko munculnya penyakit akibat makanan tercemar akan tetap mengintai para penerima manfaat MBG, terutama anak-anak sekolah. Hal ini menunjukkan pentingnya upaya pencegahan dan pendekatan sains dalam menangani keracunan makanan.

    Penelitian dari Nurdiani et al. (2021) dalam Jurnal Keamanan Pangan Indonesia menunjukkan bahwa pelatihan keamanan pangan kepada pengelola dapur sekolah menurunkan risiko kontaminasi hingga 72 persen.

    Terdapat pendekatan yang disarankan WHO berupa lima kunci keamanan pangan yaitu menjaga kebersihan pribadi dan lingkungan dapur, memisahkan bahan makanan mentah dan matang, makanan harus dimasak hingga suhu aman, menyimpan makanan pada suhu yang sesuai dengan kondisi makanan, serta menggunakan air dan bahan baku yang aman.

    Penerapan standar HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) sangat penting untuk memastikan keamanan makanan. Dengan HACCP, setiap tahapan dalam proses produksi makanan, mulai dari pemilihan bahan baku, pengolahan, penyimpanan, hingga distribusi, dianalisis untuk menemukan titik-titik yang rawan terjadi kontaminasi.

    Titik-titik kritis ini kemudian diawasi secara ketat agar risiko bahaya seperti mikroorganisme patogen, logam berat, atau bahan kimia berbahaya bisa dicegah sejak dini. Konsep ini sebenarnya juga sejalan dengan konsep halal-thayyib dalam Islam. Konsep ini tidak hanya memberikan jaminan spiritual, tetapi juga berdampak langsung terhadap kesehatan fisik dan mental.

    Makanan halal dan bersih terbukti lebih aman dari cemaran mikroba maupun bahan tambahan berbahaya. Tentu hal ini memiliki relevansi terhadap kecerdasan anak dan Indonesia Emas 2045.

    Konsumsi makanan yang halal dan thayyib berpengaruh pada perkembangan otak anak, sistem imun, dan prestasi akademik. Studi oleh Afifah et al (2022) menyatakan bahwa asupan gizi seimbang yang aman secara mikrobiologis dapat meningkatkan skor IQ anak secara signifikan.

    Dengan visi Indonesia Emas 2045 --saat negeri ini genap 100 tahun merdeka dan bercita-cita menjadi negara maju, berdaulat, dan berkelanjutan-- anak-anak hari ini adalah pemimpin masa depan.

    Karena itu, sangat penting memastikan bahwa setiap upaya atau program seperti halnya Makan Bergizi Gratis yang diperuntukkan untuk mereka disusun dengan prinsip yang halal, aman, dan penuh keberkahan, demi menyiapkan generasi unggul yang sehat jasmani dan rohani.

    Kasus keracunan makanan yang terjadi dalam program MBG bisa menjadi ancaman serius jika tidak segera diatasi. Untuk mencegahnya, perlu dilakukan langkah nyata dengan menggabungkan pendekatan sains secara terpadu.

    Musuh utama kita adalah mikroorganisme patogen, dan untuk menghadapinya dibutuhkan pelatihan yang tepat, pengawasan yang ketat, serta penerapan standar kebersihan dan keamanan pangan yang jelas dan terukur.

    Prinsip halal dan thayyib bukan hanya soal mengikuti aturan agama, tetapi juga merupakan cara ilmiah untuk memastikan makanan yang dikonsumsi anak-anak bersih, aman, dan bergizi.

    Untuk mewujudkan hal ini, perlu kerja sama antara Kementerian Kesehatan, BPOM, MUI, dan lembaga pendidikan dalam menjaga kualitas makanan bergizi gratis agar dapat mendukung tumbuh kembang generasi emas Indonesia tahun 2045.


    *) Misbakhul Munir adalah Dosen UIN Sunan Ampel Surabaya

    Pewarta: Misbakhul Munir, S.Si. M.Kes. *)
    Editor : Vicki Febrianto
    COPYRIGHT © ANTARA 2025

    Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.

    • Whatsapp
    • facebook
    • twitter
    • email
    • pinterest
    • print

    Berita Terkait

    Program MBG diproyeksikan berdampak dalam 15-20 tahun mendatang

    Program MBG diproyeksikan berdampak dalam 15-20 tahun mendatang

    7 Juli 2025 13:20

    Lanud Iswahjudi siapkan aset untuk keperluan dapur MBG di Magetan

    Lanud Iswahjudi siapkan aset untuk keperluan dapur MBG di Magetan

    1 Juli 2025 22:45

    DPR dan BGN Ingatkan pentingnya makanan bergizi di Surabaya

    DPR dan BGN Ingatkan pentingnya makanan bergizi di Surabaya

    30 Juni 2025 22:15

    BGN sebut jumlah penerima MBG capai 5,5 juta

    BGN sebut jumlah penerima MBG capai 5,5 juta

    30 Juni 2025 12:57

    Arzeti: Perbaikan gizi anak harus dimulai sejak dini

    Arzeti: Perbaikan gizi anak harus dimulai sejak dini

    29 Juni 2025 17:30

    Anggota DPR sebut program MBG untuk tingkatkan kesejahteraan

    Anggota DPR sebut program MBG untuk tingkatkan kesejahteraan

    29 Juni 2025 14:21

    BGN terbitkan panduan operasional perketat pengawasan keamanan MBG

    BGN terbitkan panduan operasional perketat pengawasan keamanan MBG

    25 Juni 2025 16:32

    Pemkot Madiun siapkan aset di Jalan Ciliwung untuk keperluan dapur MBG

    Pemkot Madiun siapkan aset di Jalan Ciliwung untuk keperluan dapur MBG

    23 Juni 2025 22:40

    Terpopuler

    Pemkab Madiun dan KAI sepakati rute KA BIAS hingga Stasiun Caruban

    Pemkab Madiun dan KAI sepakati rute KA BIAS hingga Stasiun Caruban

    Lulusan SMKN 3 Kediri wakili Jatim pada ajang WorldSkill ASEAN 2025

    Lulusan SMKN 3 Kediri wakili Jatim pada ajang WorldSkill ASEAN 2025

    Basarnas Banyuwangi gunakan RIB cari korban kapal tenggelam

    Basarnas Banyuwangi gunakan RIB cari korban kapal tenggelam

    Polres Pamekasan tangkap pelaku penganiayaan kurir ekspedisi

    Polres Pamekasan tangkap pelaku penganiayaan kurir ekspedisi

    Menko AHY serahkan 140 sertifikat tanah kepada warga Pacitan

    Menko AHY serahkan 140 sertifikat tanah kepada warga Pacitan

    IBEX siap kibarkan Merah Putih di tebing terbesar dunia Trango Tower

    Panjat Tebing

    IBEX siap kibarkan Merah Putih di tebing terbesar dunia Trango Tower

    Polres Pamekasan selidiki kasus dugaan penganiayaan kurir ekspedisi

    Polres Pamekasan selidiki kasus dugaan penganiayaan kurir ekspedisi

    Diogo Jota  dikabarkan meninggal dunia dalam kecelakaan di Spanyol

    Diogo Jota dikabarkan meninggal dunia dalam kecelakaan di Spanyol

    Top News

    • Istana: Menko Airlangga ke AS lanjutkan negosiasi tarif Trump

      Istana: Menko Airlangga ke AS lanjutkan negosiasi tarif Trump

      1 jam lalu

    • KPK dalami peran lima ASN soal pembangunan gedung Pemkab Lamongan

      KPK dalami peran lima ASN soal pembangunan gedung Pemkab Lamongan

      3 jam lalu

    • SAR temukan dua mayat diduga korban Kapal Tunu  20 mil dari lokasi

      SAR temukan dua mayat diduga korban Kapal Tunu 20 mil dari lokasi

      3 jam lalu

    • BMKG: Surabaya Selasa ini berpotensi berawan

      BMKG: Surabaya Selasa ini berpotensi berawan

      7 jam lalu

    • Operasi SAR bawah laut di Selat Bali terkendala arus

      Operasi SAR bawah laut di Selat Bali terkendala arus

      15 jam lalu

    Foto

    Gelandang asing baru Persik Kediri

    Gelandang asing baru Persik Kediri

    Festival budaya Wirotani di Ngawi

    Festival budaya Wirotani di Ngawi

    Pameran KAI Mini di Madiun

    Pameran KAI Mini di Madiun

    Kenaikan arus petikemas internasional di Terminal Petikemas Surabaya

    Kenaikan arus petikemas internasional di Terminal Petikemas Surabaya

    Temuan korban KMP Tunu Pratama Jaya

    Temuan korban KMP Tunu Pratama Jaya

    Antara News jatim
    jatim.antaranews.com
    Copyright © 2025
    • Top News
    • Terkini
    • RSS
    • Twitter
    • Facebook
    • Kabar Jatim
    • Ekonomi
    • Politik
    • Hukum
    • Olahraga
    • Kesra
    • Karkhas
    • Ketentuan Penggunaan
    • Tentang Kami
    • Pedoman
    • Kebijakan Privasi
    • BrandA
    • ANTARA Foto
    • Korporat
    • PPID
    • www.antaranews.com
    • Antara Foto
    • IMQ
    • Asianet
    • OANA