Madiun (Antaranews Jatim) - Harga daging ayam broiler atau potong di sejumlah pasar tradisional Kota Madiun, Jawa Timur, terpantau turun seiring dengan normalnya permintaan pada dua pekan setelah Lebaran 2018.
Seorang pedagang daging ayam di Pasar Besar Madiun, Purwati, Sabtu mengatakan harga daging ayam broiler saat ini turun dari Rp40.000 menjadi kisaran Rp34.000 hingga Rp35.000 per kilogram.
"Sejak sepekan ini turun bertahap. Saat ini per kilonya mencapai Rp34.000," ujar Purwati di Madiun.
Menurut dia, turunnya harga tersebut disebabkan karena permintaan konsumen yang juga menyusut seiring telah berakhirnya momentum lebaran. Sehingga konsumsi daging ayam juga kembali normal.
"Jika sebelumnya beli banyak untuk keperluan lebaran, saat ini hanya perlu untuk kebutuhan sehari-hari saja. Yang sebelumnya beli bisa di atas tiga kilo, saat ini hanya satu kilo atau malah setengah kilo saja," ujar dia.
Selain daging ayam, harga daging sapi juga turun dan mulai stabil di posisi sebelumnya. Dimana harga daging sapi sebelumnya mencapai Rp120.000 per kilogram, kini menjadi Rp110.000 per kilogram.
"Untuk daging sapi yang kualitas nomor satu harganya sudah turun mencapai Rp110.000 per kilogram. Turunnya sejak beberapa hari ini," kata pedagang daging sapi di Pasar Besar Madun, Ginem.
Kondisi yang sama terpantau di Pasar Sambirejo, Kecamatan Jiwan, Kabupaten Madiun. Malahan, harga ayam potong atau broiler di pasar yang terletak di perbatasaan Kabupaten Madiun dengan Magetan itu mencapai Rp32.000 per kilogram.
"Sejak tiga hari ini turun terus. Dari Rp40 ribu, terus Rp35 ribu, dan sekarang Rp32 ribu per kilo. Penjualan juga berkurang, namun alhamdulillah selalu habis karena sudah menyesuaikan saat kulakan," kata seorang pedagang daging ayam di Pasar Sambirejo, Bayu.
Sementara, harga komoditas lainnya terpantau stabil. Seperti harga beras medium di kisaran Rp8.500 hingga Rp9.000 per kilogram dan gula pasir Rp11.500 per kilogram. Kemudian cabai merah dan keriting berkisar antara Rp25.000 hingga Rp28.000 per kilogram.
Sementara, telur ayam ras yang sempat turun dari Rp25.000 per kilo saat lebaran menjadi Rp21.000 per kilo, kini naik lagi menjadi Rp23.000 per kilogram. Sedangkan kenaikan cukup tinggi terjadi untuk cabai rawit yang sebelumnya di kisaran Rp27.000 hingga Rp30.000, kini naik di kisaran Rp48.000 hingga Rp50.000 per kilogram. (*)
