"Kraton" Gelar Lomba Memasak Nasgor Meriahkan Hari Kartini

Oleh Cindy Dinda A. Surabaya (Antara Jatim) - Restoran Nasi Goreng Jawa "Kraton" menggelar lomba memasak nasi goreng bertajuk "Cooking Jebret Competition" untuk merayakan Hari Kartini di Surabaya, Senin. "Lomba ini mengusung tema Hari Kartini karena itu merupakan hari perempuan dan perempuan identik dengan memasak," kata Humas 'Kraton' Febe Karlina. Namun, katanya, peserta lomba tidak dibatasi dari perempuan saja, melainkan laki-laki juga, bahkan pemenang lomba adalah laki-laki bernama Clifford asal Balikpapan. "Dasarnya, saya memang suka segala jenis nasi goreng, mulai nasi goreng jawa, mawut, seafood dan banyak lainnya. Saya senang sekali bisa mengikuti lomba ini," kata Clifford. Padahal, katanya, lomba memasak itu merupakan yang pertama kali diikutinya. "Tapi, saya senang bisa membuat makanan yang saya sukai," katanya. Sementara itu, ketua panitia lomba, Franky Subintang, menilai Clifford memenangkan lomba ini dilihat dari faktor rasa, kerapian, dan kreativitas yang dituangkan dalam nasi gorengnya. Selain "Cooking Jebret Competition", Restoran Kraton juga merayakan HUT ke-10 Kraton dengan meluncurkan menu baru mereka yakni "Nasi Goreng Jebret". "Kata 'jebret' berasal dari teriakan pemain sepak bola saat mencetak gol ke gawang lawan," kata Febe yang juga menjadi juri dalam lomba memasak itu. Ia menambahkan kata "jebret" dijadikan nama menu baru itu karena menu baru itu memiliki tingkat kepedasan mulai level 1 hingga level 3. "Semakin tinggi level, semakin pedas," katanya. (*)