Aston Madiun dukung mahasiswa siap kerja dengan pelatihan barista

Madiun (ANTARA) - Aston dan Favehotel Madiun mendukung mahasiswa dan pelajar perhotelan jurusan kuliner serta food & beverage service untuk siap bekerja di bidang perhotelan dengan menggelar lokakarya (workshop) barista bertema "The Art of Coffee".

Marketing Communications Aston dan Favehotel Madiun Reynaldy Setyo Nugroho mengatakan kegiatan yang diselenggarakan tahun kedua tersebut diikuti peserta sebanyak 150 mahasiswa dan pelajar perhotelan dari berbagai sekolah dan kampus di wilayah eks-Keresidenan Madiun.

"Dalam kegiatan ini, kami ingin menghadirkan ruang belajar yang aplikatif sekaligus fun untuk generasi muda. Tidak hanya teknik dasar kopi, para peserta juga diajak mengekspresikan kreativitas melalui latte art bersama Trainer Barista Liem dari Javabica," ujar Reynaldy dalam keterangannya di Madiun, Jumat.

Dalam pelatihan barista tersebut, peserta mendapatkan materi lengkap yang mencakup dasar-dasar kopi, proses pengolahan kopi, hingga teknik Latte Art.

Tidak hanya itu, kegiatan juga menghadirkan sesi pelatihan singkat bahasa Inggris bersama tenaga profesional, karena kemampuan berbahasa asing menjadi keterampilan penting dalam berkarir di industri perhotelan.

"Workshop ini juga menjadi ajang berharga bagi peserta untuk membangun jejaring, saling bertukar ide, sekaligus merasakan pengalaman langsung layaknya barista profesional," katanya.

Manajemen Aston dan Favehotel Madiun berharap kegiatan tersebut menjadi titik awal bagi lahirnya barista dan praktisi F&B berbakat dari eks-Keresidenan Madiun yang mampu bersaing di industri perhotelan nasional.

Workshop itu juga diharapkan menumbuhkan rasa bangga pada profesi hospitality sekaligus membuka peluang baru bagi generasi muda untuk berkreasi dan menginspirasi lewat secangkir kopi.