Panen Perdana dan Gerakan Tanam Bawang Putih di Lumajang

Lumajang (Antaranews Jatim) - Pemerintah Kabupaten Lumajang mencanangkan gerakan tanam bawang putih dalam kegiatan temu lapang panen perdana bawang putih di Desa Argosari, Kabupaten Lumajang, Jawa Timur, Kamis.

Asisten Perekonomian dan Pembangunan Sekda Kabupaten Lumajang Agus Widarto di Lumajang mengatakan Bupati Lumajang sangat berharap akan adanya intensifikasi pengembangan bawang putih yang ada di Kabupaten Lumajang.

"Namun, itu semua perlu adanya evaluasi dari hasil yang sudah dipanen dan tentunya dari teman-teman BPTP untuk melakukan pembinaan secara luas, seperti kurangnya pupuk organik dan kerapatan yang perlu ditingkatkan lagi dalam penanaman bawang putih," tuturnya.

Ia berharap Perhutani dapat bekerjasama dengan para importir dalam pengembangan lahan penanaman bawang putih, sehingga diharapkan gudang kentang dan bawang putih bisa terpisah ke depannya karena produksi bawang putih dan kentang di Kabupaten Lumajang sama bagusnya.

"Penanaman bibit bawang putih dapat diatur pada musim hujan dan panennya pada musim kemarau, sehingga produksi dan produktifitas bawang putih bisa dikembangkan lebih lanjut," katanya.
Untuk itu, lanjut dia, perlu dipersiapkan untuk pengolahan baik bawang putih maupun kentang karena permintaan pasar saat ini semakin meningkat atas dua komoditas tersebut.
Sementara Direktur STO Holtikultura Sayuran dan Tanaman Obat Kementerian Pertanian Tri Harto Setyanto mengatakan kebutuhan rata-rata nasional untuk bawang putih setiap tahunnya mencapai 500.000 ton.

"Selama harga bawang putih masih dibawah Rp20.000 per kilogram, masyarakat tidak mempermasalahkan, namun pada awal tahun 2017 bawang putih harganya pernah melambung diatas Rp50.000 per kilogram dan ternyata bawang putih menjadi salah satu komponen yang berpengaruh terhadap inflasi," katanya.

Pada tahun 97-an, lanjut dia, Kabupaten Lumajang pernah menjadi salah satu kabupaten yang produktif penghasil bawang putih dengan hasil panen mencapai 20 ton per hektare.

"Saya harap dengan kegiatan seperti ini dapat memberikan informasi kepada para petani bawang putih, sehingga produksinya semakin meningkat," ujarnya.

Panen perdana bawang putih dilaksanakan di Dusun Kayu Enak, Desa Kandang Tepus, Kecamatan Senduro dan dilanjutkan dengan penanaman bawang putih sebagai simbolis gerakan penanaman bawang putih di Dusun Krajan, Desa Argosari, Kecamatan Senduro.(*)