Madiun (Antaranews Jatim) - Harga komoditas telur ayam ras di pasar tradisional Kota Madiun, Jawa Timur, naik seiring adanya peningkatan permintaan konsumen menjelang akhir Tahun 2018.
Pedagang toko kelontong di Pasar Besar Kota Madiun, Kasmi mengatakan sebelumnya harga telur ayam ras mencapai Rp18.000 per kilogram.
"Sekarang harga telur sudah mencapai kisaran Rp20.000 hingga Rp21.000 per kilogram," ujar Kasmi kepada wartawan di Madiun, Kamis.
Menurut dia, kenaikan harga tersebut terjadi secara bertahap sejak beberapa pekan terakhir. Ia menilai tingginya permintaan konsumen itu dipicu oleh maraknya musim hajatan jelang tutup tahun.
"Sebulan ini banyak warga Madiun yang menggelar hajatan ditambah lagi saat ini jelang hari raya Natal dan tahun baru 2019," kata dia.
Biasanya momentum hari raya Natal banyak warga Kota Madiun yang membuat jajanan dan kue kering seperti saat masa lebaran. Adapun telur ayam menjadi salah satu bahan baku untuk membuat panganan tersebut.
Meski harga sedang tinggi, para pedagang menilai stok di pasaran masih tergolong normal. Adapun pasokan telur ayam ras di Kota Madiun berasal dari daerah penghasil, yakni Kabupaten Magetan dan Kabupaten Madiun.
Data Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Madiun mencatat estimasi kebutuhan warga Kota Madiun terhadap komoditas telur ayam ras mencapai 122,6 ton per minggu.
Diperkirakan, harga telur ayam tersebut masih bisa naik lagi hingga mendekati momentum Natal dan tahun baru 2019 mendatang. (*)
