Menko Kemaritiman Buka Festival Banyuwangi Sabtu

Salah satu kegiatan dalam Festival Banyuwangi. (Istimewa)

Banyuwangi terus konsisten menggelar festival yang mengangkat potensi lokal, seperti festival pasar ikan yang akan kami gelar pada 15 Oktober, yang dilanjutkan dengan Petik Laut Muncar.

Banyuwangi (Antara Jatim) - Menteri Koordinator Bidang Kemaritiman Rizal Ramli dijadwalkan membuka tiga kegiatan dalam Festival Banyuwangi 2016 di Taman Blambangan, Banyuwangi, Jawa Timur, Sabtu (9/4).

Kabag Humas dan Protokol Pemkab Banyuwangi Juang Pribadi di Banyuwangi, Jumat menjelaskan ketiga festival yang dibuka bersamaan itu adalah, festival kuliner, Banyuwangi Art Week dan agro expo.

"Setelah mendarat di Banyuwangi, beliau akan langsung membuka festival kuliner yang kali ini mengangkat sego cawuk, lalu berturut-turut membuka simbolis Banyuwangi Art Week dan Agro Expo," ujarnya.

Ia menjelaskan sego (nasi) cawuk adalah sarapan khas warga Banyuwangi yang biasa disajikan memakai daun pisang. Makanan ini terdiri dari nasi yang dicampur kuah parutan kelapa dan serutan jagung muda bakar serta kuah ikan pindang.

"Lauk pendampingnya ada pepes ikan laut, telur pindang, tahu cacah, dan semanggi sambal serai," katanya.

Di festival ini, ratusan peserta yang berasal dari para penjual sego cawuk, koki hotel dan restoran serta masyarakat umum berlomba menampilkan sego cawuk yang berselera.

Hasil olahan sego cawuk nantinya akan dinilai oleh Chef Aiko, salah satu koki dan host program kuliner yang ditayangkan stasiun televisi swasta nasional.

Selain festival kuliner, di lokasi yang sama juga akan digelar pameran agro khas Banyuwangi yang menampilkan bermacam produk unggulan hortikultura buah-buahan asli Banyuwangi dan tanaman pangan.

"Termasuk durian merah akan ditampilkan di sini pula. Banyuwangi terus konsisten menggelar festival yang mengangkat potensi lokal, seperti festival pasar ikan yang akan kami gelar pada 15 Oktober, yang dilanjutkan dengan Petik Laut Muncar. Ini kami festivalkan karena potensi perikanan kami yang tinggi," ujar Juang.

Usai membuka festival kuliner, Menko Rizal akan langsung melanjutkan kunjungan kerjanya dengan meninjau Pelabuhan Muncar, Banyuwangi. Pelabuhan Muncar merupakan salah satu pelabuhan ikan besar di Indonesia. (*)