Sumenep (Antara Jatim) - Dinas Peternakan (Disnak) Kabupaten Sumenep, Jawa Timur, mengintensifkan pemantauan kesehatan hewan ternak, utamanya sapi dan kambing, menjelang Hari Raya Idul Adha tahun ini.
"Ini untuk memastikan daging hewan ternak tersebut dalam kondisi sehat dan tidak mengidap penyakit berbahaya sebelum disembelih," kata Kepala Disnak Sumenep, Arif Rusdi di Sumenep, Jumat.
Pemeriksaan kesehatan hewan ternak sebenarnya merupakan kegiatan atau program rutin yang dilakukan jajarannya.
"Namun, memang ada peningkatan pemantauan kesehatan hewan ternak, utamanya sapi dan kambing, setiap menjelang Hari Raya Idul Adha," ujarnya.
Ia menjelaskan, pihaknya akan bekerja secara maksimal untuk mendeteksi, mencegah, dan mengobati kemungkinan adanya penyakit hewan ternak.
"Kami berharap warga Sumenep melaporkan kepada kami jika mengetahui adanya penyakit yang diidap hewan ternak," ucapnya.
Arif juga mengemukakan, jumlah sapi dan kambing yang akan disembelih oleh warga menjelang Hari Raya Idul Adha, biasanya meningkat.
Peningkatan aktivitas penyembelihan sapi dan kambing merupakan hal yang wajar, karena untuk kepentingan kurban pada Hari Raya Idul Adha.
"Selama ini, hewan ternak yang biasanya disembelih untuk kepentingan kurban adalah sapi dan kambing. Oleh karena itu, pemantauan kesehatan hewan ternak menjelang Hari Raya Idul Adha memang agak fokus ke sapi dan kambing," ujarnya.
Pemantauan akan dilakukan di pasar yang menjadi sentra penjualan sapi dan kambing maupun tempat penjualan hewan kurban yang biasanya marak menjelang Hari Raya Idul Adha.
"Kami memiliki lima rumah potong hewan (RPH). Di masing-masing RPH itu sudah ada personel yang akan mengecek kesehatan hewan ternak sebelum disembelih. Ini untuk memastikan daging tersebut aman dan sehat ketika dikonsumsi," kata Arif. (*)
