Surabaya (ANTARA) - Jaringan waralaba Kebab Turki Baba Rafi memperluas pasar dengan membuka gerai baru mereka di Palembang Indah Mall sebagai bentuk konsistensi memperluas jaringan nasional.
Founder and CEO Baba Rafi Enterprise Hendy Setiono dalam keterangannya di Surabaya, Rabu mengatakan Palembang adalah kota dengan potensi ekonomi dan kuliner yang sangat kuat.
"Kehadiran outlet di Palembang Indah Mall bukan hanya soal menambah titik penjualan, tetapi juga komitmen kami untuk terus tumbuh bersama mitra lokal dan masyarakat setempat," katanya.
Ia mengatakan, kehadiran outlet terbaru ini semakin memperpanjang catatan pertumbuhan Baba Rafi sepanjang satu tahun terakhir.
Sebelumnya, Kebab Turki Baba Rafi telah membuka puluhan outlet baru di berbagai wilayah strategis seperti Jawa Barat, Jakarta, hingga Tangerang.
"Konsistensi ini menunjukkan bahwa minat pasar terhadap produk kebab tetap stabil dan relevan di tengah dinamika tren kuliner yang terus berkembang," ucapnya.
Selama lebih dari 20 tahun berkiprah, Kebab Turki Baba Rafi telah melewati berbagai siklus ekonomi dan membuktikan ketangguhan model bisnisnya.
Keberlanjutan usaha didukung oleh sistem operasional yang terstandarisasi, manajemen distribusi yang terintegrasi, serta kekuatan merek yang telah dikenal secara nasional maupun internasional. Hal ini tercermin dari banyaknya mitra yang berkembang menjadi multi-unit owner, sebagai indikator kepercayaan terhadap bisnis jangka panjang.
