Pelatihan uji cita rasa kopi

Peserta mencicipi cairan asam kopi (acid kit coffee) dipadukan dengan rasa buah saat pelatihan uji cita rasa kopi di SK Coffee Lab, Kota Kediri, Jawa Timur, Selasa (24/11/2020). Pelatihan yang diikuti 12 orang barista dari sejumlah daerah itu guna mengetahui rasa dan aroma kopi secara alami sehingga mampu membuat kopi spesial berstandar internasional. Antara Jatim/Prasetia Fauzani/mas.