Banyuwangi (ANTARA) - Wakil Bupati Banyuwangi Yusuf Widyatmoko, Sabtu (14/12) malam, secara resmi membuka Festival Kuliner dalam rangka menyambut Hari Jadi Banyuwangi (Harjaba) ke-248.
Kabupaten Banyuwangi akan merayakan hari jadinya pada 18 Desember mendatang, dan untuk memperingati Hari Jadi Banyuwangi tahun ini, serangkaian acara digelar untuk memeriahkannya, salah satunya Festival Kuliner khas kabupaten ujung timur Pulau Jawa itu.
"Festival kuliner ini selain untuk mempromosikan makanan khas Banyuwangi, juga sebagai wadah bagi pengusaha kecil kuliner untuk memasarkan masakan terbaik dan kreativitas mereka," kata Wabup Yusuf.
Festival makanan khas lokal ini nyaman untuk dikunjungi pengunjung sambil bersantai atau berkumpul bersama keluarga. Stan makanan pun ditata dengan menarik menggunakan bahan-bahan alam yang terbuat dari bambu dan rumbai-rumbai dedaunan sebagai atapnya.
"Kami ingin setiap kegiatan yang diselenggarakan pemkab memberikan multiplier effect. Kami ajak para pelaku usaha kecil untuk terlibat dalam setiap event untuk menjemput peluang yang ada," kata Yusuf.
Dalam pembukaan Festival Kuliner ini, juga dihadiri Ipuk Fiestiandani (istri Bupati Banyuwangi Abdullah Azwar Anas), mereka tampak menikmati kuliner uling yang dijajakan oleh pelaku usaha sentra kuliner di Dam Limo, Kecamatan Tegaldlimo.
"Enak sekali ulingnya, apalagi ungkep uling goreng. Makanan ini jarang ditemui di kota, jadi mumpung ada festival di sini, kami langsung beli," kata Dani sapaan akrab istri Bupati Anas.
Secara terpisah, Bupati Azwar Anas mengatakan bahwa kuliner merupakan bagian penting dari pengembangan wisata di Banyuwangi. Katanya, kuliner lokal saat ini telah menjadi destinasi wisata tersendiri dan banyak diburu wisatawan.
"Ke depan, festival makanan akan selalu mengiringi kegiatan-kegiatan besar yang bakal dihelat Banyuwangi. Kami akan memperbanyak agenda festival kuliner dalam Banyuwangi Festival 2020. Karena kuliner lokal telah menjadi salah satu yang diburu pelancong setiap mengunjungi suatu kota," paparnya.
Puncak acara Hari Jadi Banyuwangi 2019 akan dilaksanakan pada Rabu (18/12) di Taman Blambangan. Dan pada momen berharga tersebut akan diserahkan penghargaan Banyuwangi Award 2019 kepada belasan orang yang dinilai berkiprah besar dalam mengembangkan Banyuwangi dari berbagai bidang.
Pada malam itu, juga akan dihadirkan penyanyi fenomenal yang dikenal memiliki #sobatambyar, yakni Didi Kempot. Didi yang dikenal sebagai The God of Broken Heart ini akan menghibur pengunjung dan warga Banyuwangi dengan lagu-lagu "galau" campursari. (*)
Festival Kuliner sambut Hari Jadi Banyuwangi ke-248
Minggu, 15 Desember 2019 11:22 WIB