Manajemen Hotel Santika Jemursari Surabaya menyajikan menu buka puasa bertajuk "Harmony Ramadhan" dengan menghadirkan beragam varian makanan tradisional hingga internasional.

"(Konsep) prasmanan, mulai dari hidangan pembuka, menu utama, sampai hidangan penutup," ujar Humas Hotel Santika Jemursari Surabaya Radinia Pitaramita, Jumat.

Menu-menu yang dihadirkan, yakni topokki khas Korea Selatan, steam boat asal Singapura, kebab Timur Tengah, aneka pasta, dan Chinesse Food.

Tak hanya itu, Hotel Santika Jemursari Surabaya juga menghadirkan kudapan lain, salah satunya martabak.

Uniknya, pelanggan bisa langsung melihat proses pembuatan kebab dan martabak secara langsung. Alhasil makanan itu pun disantap saat kondisi masih hangat.

"Jadi makanan akan terasa hangat dan lebih nikmat," ujarnya.

Pilihan menu tradisional yang disuguhkan juga tak kalah menarik, pilihan variannya pun beragam, mulai nasi sambal atau "penyetan", nasi campur khas Surabaya dan tahu campur.

Pihaknya juga turut mencantumkan jajanan khas tradisional sebagai menu berbuka puasa yang bisa dinikmati oleh para pelanggan, seperti, kue leker, pukis, dan rangin.

"Aneka minuman atau wedang, seperti es campur, kolak pisang, dan wedang ronde," ucapnya.

Kemudian, aneka hidangan penutup berupa puding, kue dengan rasa manis, dan buah potong.

Menu buka puasa bisa dinikmati oleh pelanggan dengan membayar Rp148.000 per orangnya.

Pewarta: Ananto Pradana

Editor : Fiqih Arfani


COPYRIGHT © ANTARA News Jawa Timur 2023