Bandeng Presto

Pekerja mengolah ikan bandeng menjadi presto atau bandeng duri lunak di rumah industri di kawasan Sedati, Sidoarjo, Jawa Timur, Sabtu (22/8). Tingginya harga daging sapi dan daging ayam membuat sejumlah pengusaha ikan bandeng presto mengalami permintaan yang biasanya hanya memproduksi 100 biji per hari menjadi 400 biji per hari dengan harga Rp10 ribu. Antara Jatim/Umarul Faruq/Zk/15