Malang - Selama ini, sebagian orang mungkin telah mengenal "Rawon Setan" yang lokasinya di Jalan Embong Malang, Surabaya. Rawon dengan daging empuk itu telah diakui dan sudah akrab di telinga para pencinta kuliner khususnya di wilayah Jawa Timur. Sementara, kini ada lagi menu kuliner yang sama nama belakanggnya menggunakan istilah "Setan", yakni "Mie Setan". Istilah itu diambil untuk menggambarkan rasa pedasnya mie tersebut. Terletak di Jalan Bromo, Kota Malang, mie setan tergolong baru bagi pencinta kuliner, sebab kehadirannya yang belum genap setahun telah menarik perhatian sejumlah warga kota. Terbukti, setiap buka dari jam 5 sore sampai 12 malam, pembeli selalu mengantri lebih dari 1 jam untuk mendapatkan mie itu, ditambah dengan menu "aneh" lainnya seperti es pocong, es kuntilanak serta sejumlah menu dengan nama serem. Komposisi yang ditawarkan, yakni mie pasta yang biasanya dibuat spagehti, disajikan dengan menggunakan siomay ala dim sum dan daging burger yang digoreng dengan mentega. Bahkan, penjualnya menawarkan sejumlah tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan, yakni dari level 1 yang menggunakan 12 cabe hingga level 5 dengan 60 cabe. "Aku awalnya penasaran sama mie ini, sebab kata temen-temenku rasanya unik, yakni pedes dan gurih. Pokoknya beda aja sama mie-mie goreng yang lain," kata Zaza, salah satu pembeli yang mengaku mahasiswi Universitas Brawijaya, Malang. Selain tingkat kepedasannya yang bervariasi, penyajian mie juga berbeda dari mie goreng pada umumnya. Sebab si penjual sengaja menggunakan mie pasta yang digoreng dengan sedikit minyak ditambah dengan beberapa somay, tujuannya agar tidak terlihat berminyak. Sedangkan untuk harga seporsi mie cukup terjangkau, yaitu Rp8 ribu, baik memilih level 1 ataupun level 5 harganya tetap sama Rp8 ribu. Untuk datang ke lokasinya juga cukup mudah, yakni dari Stadion Gajayana, Malang lurus ke timur arah perempatan Pizza Hut. Dari perempatan itu, belok kanan kemudian lurus hingga sampai pertigaan, dan di sebelah kanan ada tempat yang ramai dengan parkiran sepeda motor dan mobil. "Nah itu tempatnya Mie Setan. Anda tertantang dengan rasa pedas level 5 dan mau mencobanya??, Silahkan menuju lokasi...(*)
Pedasnya "Mie Setan" Bikin Ketagihan
Jumat, 10 Februari 2012 8:34 WIB