Mengolah Ikan Asin

Lamomgan - Seorang pekerja perempuan membersihkan ikan mujair yang sudah disortir untuk dijadikan ikan asin di Pasar Ikan Lamongan, Jawa Timur, Jumat (11/1). Ikan mujair ukuran kecil yang tidak laku dijual di jadikan ikan asin untuk selanjutnya dijual kembali dengan harga Rp4 ribu perkilogram untuk ikan asin basah sedangkan ikan asin kering dijual Rp10 ribu per kilogramnya. FOTO ANTARA/Syaiful Arif/13/Oka.