Jember - Beberapa warga menikmati beras cerdas dalam Sosialisasi Beras Cerdas sebagai Pangan Untuk Kesejahteraan (Pangkes) Menggantikan Raskin di Desa Panduman, Jelbuk, Jember, Jawa Timur, Kamis (27/12). Beras cerdas berbahan utama tepung singkong (Mocaf/Modified Cassava Flour) dicampur dengan susu dan sayur mayur dicetak seperti beras dan dikembangkan sebagai salah satu divertifikasi pangan untuk menjaga ketahanan pangan nasional. FOTO ANTARA/Seno S./12/Chan.