Surabaya, (Antaranews Jatim) - Idul Fitri menandai akhir bulan suci Ramadhan dan merupakan momen yang menggembirakan bagi semua umat Muslim di seluruh dunia. Ada banyak ritual tradisional yang dilakukan untuk merayakan Idul Fitri seperti berzakat, bertukar hadiah dengan orang tersayang dan yang tak kalah pentingnya menyantap hidangan khas Hari Raya Idul Fitri. Tapi tunggu, apakah Anda menambahkan makan sehat ke dalam daftar makanan Idul Fitri mu? Kenapa tidak?
Orang tua kita, kakek-nenek - semua orang yang lebih tua - selalu berusaha untuk melindungi dan memperhatikan kita. Dan meskipun tidak ada apa pun di dunia ini yang dapat menyamai perhatian dan cinta mereka; kita masih bisa melindungi dan memperhatikan diri kita dengan cara kita sendiri – cara Bertolli.
Memburuknya kualitas makanan telah menyebabkan peningkatan risiko kesehatan. Menurut badan kesehatan dunia (WHIO, "Diet yang tidak sehat adalah salah satu faktor risiko utama untuk berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit kardiovaskular, kanker, diabetes dan kondisi lain yang terkait dengan obesitas.". Pada perayaan Idul Fitri ini Bertolli mengajak kita semua untuk berbuat lebih dengan merayakan kesehatan untuk kita dan orang tersayang – dengan cara Bertolli.
Langkah pertama yang dapat dilakukan - memikirkan makan makanan sehat sebagai langkah kecil yang mengarah pada perubahan yang lebih besar. Salah satu perubahan sederhana adalah minyak masak yang digunakan. Dengan lebih dari 2.803 ribu ton minyak zaitun yang dikonsumsi pada tahun 2017, penggunaan minyak zaitun telah menjadi fenomena global.
Minyak zaitun penuh dengan Vitamin E, nol kolesterol dan 77 persen lemak tak jenuh. Selain sebagai minyak untuk memasak, minyak zaitun memiliki nilai tambahnya untuk membantu meningkatkan kesehatan. Minyak zaitun juga membantu mengelola kadar kolesterol darah tinggi atau penyakit arteri koroner melalui perbaikan pola makan.
Minyak zaitun awam digunakan untuk menggoreng, menumis, dan bahkan memanggang hidangan penutup seperti kue Red Velvet. Keserbagunaan minya zaitun dan manfaat kesehatan tambahan membuat minyak ini sangat cocok untuk orang tua, teman dan kerabat, bahkan kakek-nenek Anda.
"Proses menggoreng telah menjadi bagian dari masakan Indonesia yang tidak dapat dipisahkan, dengan menggunakan minyak zaitun, Anda dapat menggoreng dan menikmati makanan Indonesia yang lezat sekaligus menyampaikan kepedulian dan kasih sayang kepada orang tercinta dengan memberikan makanan yang sehat menggunakan minyak zaitun Bertolli," ungkap Alberto Perez Martin, Bertolli Head of Asia.
Minyak zaitun menguntungkan bagi kesehatan. Ketika Anda memasak untuk diri sendiri dan keluarga kita, bukankah seharusnya kita selalu memilih yang terbaik? Berinvestasi dalam kesehatan merupakan jenis investasi terbaik. Mari nikmati makanan favorit Anda dengan minyak zaitun Bertolli.(*)