Malang (Antara Jatim) - Lima mahasiswa Universitas Brawijaya Malang dari program studi berbeda mampu membantu mengatasi kemiskinan nelayan di pesisir pantai selatan Kabupaten Malang dengan program Bangun Desa Anti-Pengangguran (Bunderan) yang memanfaatkan potensi perikanan laut di kawasan itu.
Kelima mahasiswa yang mengaplikasisan program Bunderan di Dusun Tamban, Desa Tambakrejo, Kecamatan Sumbermanjing Wetan, kabupaten Malang itu masing-masing adalah Eka Nur (FIB/2012), Luqman Hakim (FIB/2012), Sukur Riswanto (FEB/2012), Noor Amalia (FIB/2012), dan Nur Uswatun (FTP/2013).
"Kesadaran masyarakat di wilayah ini masih kurang terkait potensi ekonomi yang besar di dusun mereka. Minimnya pengetahuan membuat warga tidak memiliki inovasi yang bisa menambah harga jual ikan tuna hasil tangkapan mereka," kata salah seorang mahasiswa dari tim BUnderan tersebut, Eka Nur yang dihubungi di Malang, Selasa.
Setelah banyak dilakukan kajian dan survei di lapangan, akhirnya muncul ide untuk membuat steak ikan. "Dengan adanya steak ikan itu, kami yakin, akan bisa mengatasi masalah kemiskinan dan pengangguran yang sangat krusial di dusun itu," beber Eka.
Mereka optimistis pemanfaatan potensi perikanan, khususnya ikan tuna yang diolah menjadi steak ikan itu mampu mengatasi masalah pengangguran yang ada di dusun yang berdekatan dengan tempat pelelangan ikan (TPI) Sendangbiru tersebut.
Sementara itu anggota tim lainnya Luqman Hakim menambahkan sejauh ini kelompoknya telah melakukan proses pelatihan produksi bersama warga masyarakat Tamban selama tiga kali dengan pembiayaan dana hibah sebesar Rp11,6 juta bantuan dari Ditjen Dikti.
Ia mengatakan dengan pelatihan proses produksi itu, masyarakat bisa memroduksi ikan tuna secara mandiri, bahkan terus mengalami mengalami peningkatan produksi setiap pekannya. Untuk mengembangkan produksi steak tuna tersebut, lima mahasiswa itu melakukan pelatihan dan membentuk tim pemasaran agar produk mereka dikenal.
Menurut dia, pemasaran dilakukan melalui media "online" dan toko oleh-oleh di Kota Malang dengan harga Rp9.000 per bungkus seberat 250 gram.
Selain ikan tuna, kelompok ini juga mengembangkan produk varian ikan lainnya yakni tengiri dan bandeng. Di kawasan Pantai Sendangbiru tersebut, juga telah dikembangkan produk ikan olahan tuna, seperti abon tuna dan keripik ikan tuna.
Program Bunderan yang diterapkan di Dusun Tamban tesrebut merupakan bagian dari kegiatan Program Kreativitas Mahasiswa Pengabdian Masyarakat (PKM-M) yang saat ini sedang mengikuti Pekan Ilmiah Mahasiswa Nasional (Pimnas) ke-28 yang digelar di Kendari 5-10 Oktober mendatang.
"Semoga perjuangan kami menuntaskan kemiskinan di Dusun Tamban bisa menjadi motivasi bagi dusun lainnya. Semoga warga di Dusun Tamban itu juga terus meraih kesuksesan dan terus berinovasi, sehingga secara bertahap mampu bangkit dan tidak lagi bergelut dengan kemiskinan," katanya.*
COPYRIGHT © ANTARA News Jawa Timur 2015
Kelima mahasiswa yang mengaplikasisan program Bunderan di Dusun Tamban, Desa Tambakrejo, Kecamatan Sumbermanjing Wetan, kabupaten Malang itu masing-masing adalah Eka Nur (FIB/2012), Luqman Hakim (FIB/2012), Sukur Riswanto (FEB/2012), Noor Amalia (FIB/2012), dan Nur Uswatun (FTP/2013).
"Kesadaran masyarakat di wilayah ini masih kurang terkait potensi ekonomi yang besar di dusun mereka. Minimnya pengetahuan membuat warga tidak memiliki inovasi yang bisa menambah harga jual ikan tuna hasil tangkapan mereka," kata salah seorang mahasiswa dari tim BUnderan tersebut, Eka Nur yang dihubungi di Malang, Selasa.
Setelah banyak dilakukan kajian dan survei di lapangan, akhirnya muncul ide untuk membuat steak ikan. "Dengan adanya steak ikan itu, kami yakin, akan bisa mengatasi masalah kemiskinan dan pengangguran yang sangat krusial di dusun itu," beber Eka.
Mereka optimistis pemanfaatan potensi perikanan, khususnya ikan tuna yang diolah menjadi steak ikan itu mampu mengatasi masalah pengangguran yang ada di dusun yang berdekatan dengan tempat pelelangan ikan (TPI) Sendangbiru tersebut.
Sementara itu anggota tim lainnya Luqman Hakim menambahkan sejauh ini kelompoknya telah melakukan proses pelatihan produksi bersama warga masyarakat Tamban selama tiga kali dengan pembiayaan dana hibah sebesar Rp11,6 juta bantuan dari Ditjen Dikti.
Ia mengatakan dengan pelatihan proses produksi itu, masyarakat bisa memroduksi ikan tuna secara mandiri, bahkan terus mengalami mengalami peningkatan produksi setiap pekannya. Untuk mengembangkan produksi steak tuna tersebut, lima mahasiswa itu melakukan pelatihan dan membentuk tim pemasaran agar produk mereka dikenal.
Menurut dia, pemasaran dilakukan melalui media "online" dan toko oleh-oleh di Kota Malang dengan harga Rp9.000 per bungkus seberat 250 gram.
Selain ikan tuna, kelompok ini juga mengembangkan produk varian ikan lainnya yakni tengiri dan bandeng. Di kawasan Pantai Sendangbiru tersebut, juga telah dikembangkan produk ikan olahan tuna, seperti abon tuna dan keripik ikan tuna.
Program Bunderan yang diterapkan di Dusun Tamban tesrebut merupakan bagian dari kegiatan Program Kreativitas Mahasiswa Pengabdian Masyarakat (PKM-M) yang saat ini sedang mengikuti Pekan Ilmiah Mahasiswa Nasional (Pimnas) ke-28 yang digelar di Kendari 5-10 Oktober mendatang.
"Semoga perjuangan kami menuntaskan kemiskinan di Dusun Tamban bisa menjadi motivasi bagi dusun lainnya. Semoga warga di Dusun Tamban itu juga terus meraih kesuksesan dan terus berinovasi, sehingga secara bertahap mampu bangkit dan tidak lagi bergelut dengan kemiskinan," katanya.*
Editor : Slamet Hadi Purnomo
COPYRIGHT © ANTARA News Jawa Timur 2015