Surabaya - Saat ini, buah berukuran imut dengan dominasi warna merah dan akrab disebut stroberi kian sering menjadi bahan utama sejumlah makanan maupun minuman di berbagai hotel di Kota Pahlawan.
Salah satunya di Somerset Surabaya Hotel and Serviced Residence yang menyuguhkan menu minuman "Power Passion".
"Sepintas penyajian minuman ini memang seperti jus stroberi biasa," kata "Marketing Communication Executive" Somerset Surabaya Hotel and Serviced Residence, Levina Inggita, di Surabaya.
Namun, jelas Levina, saat dinikmati perlahan maka konsumen bisa merasakan perpaduan bahan yang tidak hanya diramu dari beberapa buah stroberi.
"Minuman yang kami hadirkan secara istimewa untuk menyambut hari kasih sayang pada bulan Februari ini memiliki komposisi unik di antaranya semangka, susu segar, 'ice cream' stroberi, dan tentunya stroberi," ujarnya.
Untuk menikmati satu porsi menu minuman tersebut, tambah dia, penggemar stroberi cukup mengeluarkan dana Rp32.000 nett.
"Kalau melihat proses pembuatan sampai hasil akhir minuman itu tersaji di meja makan, kami yakin harga jualnya terjangkau bagi masyarakat Surabaya dan tamu hotel ini," katanya.
Apalagi, kata dia, bila pencinta stroberi di Ibu Kota Jawa Timur mau melihat secara detail hiasan yang ditampilkan dalam minuman tersebut seperti ada tiga hingga empat irisan stroberi yang sengaja ditempel di dinding gelas.
"Teknik penempelannya dilakukan secara khusus sehingga bisa meningkatkan hasrat penikmat minuman itu terutama jika dikonsumsi saat cuaca panas," katanya.
Seolah-olah, lanjut dia, minuman tersebut bisa menghipnotis konsumen untuk terus menikmati kesegarannya sampai ke titik dasar gelasnya. Hal tersebut karena ia ingin memberikan sensasi berbeda yakni menghadirkan minuman itu dalam sebuah gelas berukuran cukup panjang dibandingkan gelas ukuran normal.
"Selain itu, untuk menarik pengunjung kami juga menyiapkan 'Temptation Buffet Dinner' di Kafe Terakota seharga Rp150 ribu nett per orang. Paket termasuk makan malam dengan 30 menu pilihan, 'mocktail', pralin cokelat, 'souvenir', musik akustik, dan 'lucky draw'," katanya.(*)
COPYRIGHT © ANTARA News Jawa Timur 2012
COPYRIGHT © ANTARA News Jawa Timur 2012