Laboratorium Logistik dan Supply Chain Management Departemen Teknik Sistem dan Industri, Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) menyelenggarakan Logistics and Supply Chain Camp (LSCAMP) untuk menggerakkan produk halal Indonesia ke pasar global.
Ketua Panitia Penyelenggara, Ghina Dzakira Aqilah dalam keterangan, Minggu, mengatakan, bahwa acara yang berlangsung pada 30-31 Mei akan membahas isu yang menarik yaitu tentang produk halal dari kacamata rantai pasok.
"Industri Halal di Indonesia telah berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir, pemerintah juga telah membuat berbagai kebijakan untuk mendukung perkembangan industri ini. Hal tersebut juga memicu perkembangan di dunia logistik dan transportasi berbasis halal yang tentunya melibatkan berbagai stakeholder pada berbagai aktivitas seperti distribusi, transportasi, dan penyimpanan," katanya.
Hal ini, kata dia, dimaksudkan untuk memastikan produk tetap halal sepanjang rantai pasokan. Namun pada kenyataannya, tidak banyak orang yang memahami cara mengelola dan memanfaatkan peluang-peluang ini.
"Isu inilah yang menjadi latar belakang penyelenggaraan kegiatan LSCAMP 2023 dengan tema Halal Supply Chain: Driving Indonesian Products to Global Halal Market," ujarnya.
Dengan kegiatan ini, kata dia, harapannya peserta mendapatkan informasi dan pemahaman yang lebih mendalam tentang proses dan peluang bisnis rantai pasokan berbasis halal.
"Hari pertama dari LSCAMP 2023 akan diisi oleh kegiatan seminar yang mengupas tuntas tentang Halal supply Chain dengan menghadirkan para akademisi dan praktisi di bidangnya," ujarnya.
Ghina kembali menyampaikan, disamping kegiatan seminar, pada hari kedua juga akan diselenggarakan kegiatan kunjungan ke PT Phalosari Unggul Jaya di Jombang (rumah pemotongan ayam dan bebek modern) dan PT Yakult Indonesia Persada di Mojokerto.
Dengan kunjungan ini, dia berharap peserta dapat menyaksikan secara langsung praktik pemotongan hewan sebagai sebuah titik kritis halal. Bagi peserta yang ingin mengikuti kegiatan LSCAMP 2023 secara berkelompok, terdapat sebuah kesempatan istimewa yakni promo harga bundling.
Bagi peserta yang berminat mengikuti kegiatan LSCAMP 2023, bisa mendapatkan informasi lebih lengkap dengan mengakses guidebook link: https://bit.ly/GuidebookLSCAMP23.
Sedangkan bagi peserta yang ingin mendaftarkan diri dapat melalui link: https://bit.ly/LSCAMP2023Registration. Bagi peserta yang membutuhkan informasi dapat mengakses melalui :
lscamp2023.carrd.co, Instagram: @lscamp_its, LinkedIn: Logistics and Supply Chain Management Laboratory, Line@: @arz6180o, WhatsApp: 081319053981, Email: lscamp.its@gmail.com.
COPYRIGHT © ANTARA News Jawa Timur 2023