Bulog: Kualitas stok beras di gudang Situbondo-Bondowoso terjaga baik

Situbondo, Jatim (ANTARA) - Direktur Pengadaan Perum Bulog Prihasto Setyanto memastikan stok beras, yang tersimpan di gudang Bondowoso dan Situbondo, Jawa Timur, memiliki kualitas fisik, yang terjaga dengan baik.

"Kualitas beras merupakan faktor utama yang harus dijaga selama proses penyimpanan," kata dia dalam keterangan tertulis yang diterima di Situbondo, Jawa Timur, Rabu.

Prihasto menyampaikan telah meninjau langsung gudang penyimpanan beras Perum Bulog Bondowoso yang juga menjangkau Situbondo, salah satunya di Gudang Lamongan, Kecamatan Arjasa, Situbondo.

Dalam peninjauan gudang penyimpanan stok cadangan pangan pemerintah atau CPP itu, lanjut dia, melakukan pemeriksaan kondisi fisik beras, kebersihan lingkungan gudang, sistem penyimpanan serta pelaksanaan pengendalian mutu untuk memastikan kualitas beras tetap terjaga.

Prihasto menegaskan bahwa pemantauan secara berkala perlu terus dilakukan agar beras yang dikelola Perum Bulog tetap memenuhi standar mutu hingga siap disalurkan kepada masyarakat.

"Kami meminta agar Perum Bulog Bondowoso senantiasa menjaga kualitas komoditas melalui pengawasan yang konsisten, mulai dari proses penerimaan beras, penyimpanan di gudang, hingga pendistribusian," kata dia.

Pemimpin Cabang Perum Bulog Bondowoso Eko Yudi Miranto mengatakan kompleks pergudangan di Lamongan (Situbondo) memiliki peran strategis dalam mendukung pengelolaan stok beras di wilayah Situbondo.

"Pengawasan terhadap kualitas komoditas terus kami lakukan secara rutin agar stok yang tersedia tetap dalam kondisi baik dan siap memenuhi kebutuhan masyarakat," ujarnya.

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.