Harga Daging di Pacitan Tembus Rp90.000
Rabu, 27 Februari 2013 17:38 WIB
Pacitan - Harga daging sapi di Kabupaten Pacitan, Jawa Timur, kembali merangkak naik hingga tembus Rp90 ribu per kilogram menyusul kelangkaan ikan laut di pasaran maupun pelabuhan setempat selama beberapa pekan terakhir.
"Harga daging diperkirakan masih akan terus naik hingga kisaran Rp95 ribu-Rp100 ribu perkilogram," ujar Sukirman, salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Minulyo, Kota Pacitan, Rabu.
Selain faktor cuaca yang berdampak pada kelangkaan ikan laut, banyaknya warga yang menggelar hajatan ikut berkontribusi pada kenaikan harga daging di pasaran.
Tingginya permintaan yang tidak diimbangi dengan meningkatnya pasokan membuat harga daging sapi terus melambung tinggi.
Muncul dugaan, tingginya harga daging juga dipengaruhi oleh permainan di tingkat distributor ataupun pedagang sapi yang menginginkan keuntungan besar selama permintaan pasar daging tinggi.
"Bulan-bulan ke depan masih banyak yang menggelar hajatan, sehingga sangat mungkin harga terus naik," timpal Rahma, pedagang daging sapi lainnya di Pasar Minulyo.
Tren kenaikan harga salah satu produk turunan sektor peternakan itu terjadi secara bertahap.
Untuk daging kelas super, misalnya, harga sebelumnya terpantau di kisaran Rp70 ribu perkilogram dan kemudian naik menjadi Rp80 ribu per kilogram.
Angka itu belakangan kembali berubah dan kini bertengger di kisaran Rp90 ribu perkilogram.
Sedangkan untuk daging kelas dua dibenderol dengan harga Rp70 ribu per kilogram, sementara daging kelas tiga dihargai Rp25 ribu per kilogram. (*)